Кулинарная общалка

Вадим · 29 мая, 2021

Ребрышки BBQ к пиву

Yesterday · 17 июня, 2021

Адидас · 17 июня, 2021

2 часа назад, Yesterday сказал:

Эмалированное ведро шашлыка, круто смотрится, и объем понятен и очень душевно, ...детство вспомнил, первое мая :drinks:

Yesterday · 5 сентября, 2021

Печень в сальнике:

Вадим · 5 сентября, 2021

Домашние бургеры с котлетой из мраморной говядины и соусом на основе сыра пармезан

IMG_20210821_205459_943.webp

Yesterday · 19 января, 2022

Coq au vin (курица в вине)

Boris · 19 января, 2022

Душевно !

Boris · 20 января, 2022

В очередной раз убедился, что тайцы готовить не умеют, редко что вкусное найдешь, все однообразное по составу, по вкусу как бог на душу положит, грилем пользоваться не умеют, соусы однотипные... такое многообразие морепродуктов, и сплошная жарка на углях...

large.f0b4a931-31a2-4486-b712-591a9a052f11.jpg

large.ed57e05f-75c7-4562-8d41-3fe34595eb88.jpg

large.dfcd2676-371b-4fb7-bec2-5bdbeda0b4c1.jpg

large.dcb3eba2-435f-4f4b-aa94-45ea699e8ea7.jpg

large.db24aa54-fda8-4ac5-a86b-4e0839d07938.jpg

large.96846545-264f-4b94-997d-3c0f5dcf7dbe.jpg

large.1223888a-0423-410b-bfe3-08a733d63419.jpg

large.961955b0-62ce-46cc-8927-01da36be495a.jpg

large.66923fcf-200f-4991-b1e1-e87658fda60b.jpg

large.52b1b3ab-f75e-466c-9a8f-78576bc0dc5f.jpg

large.60a6287b-e983-4446-9f1c-086e7fff7e6b.jpg

large.76b251ae-c90c-403f-80f6-b0b12c909877.jpg

large.7565d98c-4e5a-4745-b0a6-470dfc678e3a.jpg

large.6a540348-cd3b-4538-b2c0-4e24cb9c9b82.jpg

large.5ff18cd0-a198-45d1-b879-6926d3a7968b.jpg

large.5b27bd40-05ae-4c38-aefe-da4cb76dcf90.jpg

large.3e36f87e-1c0b-4d68-8996-e74d7df8abde.jpg

large.3d001d70-9f1d-4473-be6b-b16eb2438123.jpg

large.0d2b11b7-9b33-4256-805d-f5e4fc66e0e8.jpg

Boris · 20 января, 2022

По приезде первым делом нормальной еды забабахал

large.2ac49c30-5096-4882-a6b1-d69075cf0aa2.jpg

large.f8e3d710-e778-45cb-b839-436776eb3149.jpg

large.8e83987c-6d15-4444-b398-6cd0b0dfa6a9.jpg

Адидас · 20 января, 2022

23 минуты назад, Boris сказал:

По приезде первым делом нормальной еды забабахал

Классно!!!

мясо мариновалось предварительно?

ну и рецепт тогда....

Boris · 20 января, 2022

Не, ничего не мариновал, жирное мясо в пропорции 50/50 с картохой, кусками, одну морковку для красоты и лука (я просто лук не люблю, не кладу).

Все перемешать с солью и травками, накрыть фольгой и на полтора часа в духовку (это я на количество в 2,5 кило блюда) при 180 гр. Потом открыть и еще полчаса готовить чтобы мясо подрумянилось