Jump to content

NONAME288

Клуб knives.kz
  • Posts

    1241
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    12

NONAME288 last won the day on May 27 2022

NONAME288 had the most liked content!

About NONAME288

  • Birthday 02/13/1985

Recent Profile Visitors

7957 profile views

NONAME288's Achievements

Злостный Найфоман

Злостный Найфоман (4/5)

122

Reputation

  1. low n slow в квартирных условиях. С конвекцией наверное и на брискет можно замахнуться. Единственно главное не разориться на счетах за электроэнергию.
  2. Лот выбыл. Прошу закрыть тему.
  3. У вас фотография неправильная, должна быть перевернута, а то как будто не в австралии. А по поводу клипсы не могли бы вы показать как именно она сидит?
  4. Продам Spyderco Military 2 Состояние: новый в коробке. Нож не носился не точился ни как либо ещё использовался. Причина продажи: пришел такой же но с камуфлированной расцветкой рукояти (будет парой к Military 1 с такой же рукоятью). Цена: 106 000 тенге. 87781O7497O
  5. Физиологию вы как хотите обойти? По природе своей у любого животного есть более энергонагруженные участки организма. Соответственно есть и наименее нагруженные участки организма. Отсюда имеем в частном случае говядины что при наличии нежнейшего мяса с большой поясничной мышцы он же тонкий край (филе миньон) так и довольно жесткие куски типа голяшки (особуко) или грудной отрез (брискет). Исходя из имеющегося отруба обычно и принимают решение как готовить.
  6. Просто у мраморной говядины как и у любой другой говядины есть жестковатые части отруба, именно для них и применяют метод low&slow.
  7. Один из самых неоднозначных для меня изделий от бенчей.
  8. Отличный мультик! Пользуюсь им с 2020 - го, за это время пригождался и выручал неоднократно
  9. Боря привет, подскажи где продаётся такое?
  10. Я все ножи ношу в положении тип-ап, мне просто удобнее когда я доставая нож из кармана сразу его раскрываю, это уже привычка. Compression lock вроде как заявлялся как более крепкий и надёжный. Лично для меня самый главный плюс в этом замке это то что я могу спокойно разобрать нож, помыть, обслужить и собрать его не устраивая камлания в бубен в попытках выставить клинок по центру как это обычно происходит в случае с лайнерлоком. В общем теперь жду когда ко мне приедет версия в камуфляже. Черная G10 конечно хороша но как по мне скучная.
  11. Привет! В целом такое ощущение, что они в кои то веки довели классику до тех вещей которые ей как я лично считаю были необходимы, самое главное это возможность наконец перенести клипсу в положение tip up. По поводу замка не могу сказать что либо, потому как к лайнеру я отношусь абсолютно нормально. Единственно о чем жалею так это, что когда в декабре 22 оформлял предзаказ не было опции предзаказать версию в "комке". У меня просто первая миля в "комке". А ещё теперь на клинке эмблемы обоих Глессеров. Сама клипса вообще от ПМ2.
  12. только получил Собственно Military 2
  13. Палтуса я конечно не готовил на гриле но готовил сёмгу, чавычу, лосося, форель, кижуча. Получается просто бомба! Но я всю рыбу на гриле готовил методом low&slow предварительно вынув из мяса все кости.
×
×
  • Create New...