Администраторы Boris Опубликовано 26 сентября, 2023 Автор Администраторы Поделиться Опубликовано 26 сентября, 2023 Мы кстати у белых грибов брали только мякоть и ножку, все трубчатые поры убирали, тогда они в сковородке плотными кусочками без вот этих нитей. Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 26 сентября, 2023 Поделиться Опубликовано 26 сентября, 2023 3 часа назад, Boris сказал: Мы кстати у белых грибов брали только мякоть и ножку, все трубчатые поры убирали, тогда они в сковородке плотными кусочками без вот этих нитей. Грибов собрали не так уж много - всё в дело пошло)) Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 26 сентября, 2023 Поделиться Опубликовано 26 сентября, 2023 3 часа назад, Boris сказал: Все что вкусно то полезно )) После 50 лет стал задумываться об ограничении в пище. Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 29 октября, 2023 Поделиться Опубликовано 29 октября, 2023 Суп грибной (из замороженных белых): Цитата Ссылка на комментарий
yosha Опубликовано 30 октября, 2023 Поделиться Опубликовано 30 октября, 2023 22 часа назад, Yesterday сказал: Суп грибной (из замороженных белых): Слава, а можно подробнее. Прикупил за компанию упаковочку белых замороженных, а ума дать не могу. Инет ни чего путнего не выдаёт. Ну и что ещё и как из них можно сготовить кроме супа? Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 30 октября, 2023 Поделиться Опубликовано 30 октября, 2023 Игорь, не знаю на счёт твоей упаковки: мои грибы были свежесобранные (вот этими ручками) , очищенные и замороженные. В супермаркетах продают упаковки белых, но я им как-то не доверяю. Мой рецепт (тезисно). Грибы оттаяли, варю бульон - 30-40 минут пусть поварятся во избежание, так скать. Отдельно можно отварить перловку: предпочитаю её закладывать в суп уже годовой. Картофель варится вместе с грибами, добавляю зажарку лук/морковь. В идеале - зелень укропа в тарелку. Проще некуда. Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 26 марта Поделиться Опубликовано 26 марта Жареная картошечка, да с грибочками! Цитата Ссылка на комментарий
yosha Опубликовано 26 марта Поделиться Опубликовано 26 марта 3 часа назад, Yesterday сказал: Жареная картошечка, да с грибочками! Даже через экран запах почуял Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 1 апреля Поделиться Опубликовано 1 апреля Неплохой суп получился из приобретённых ранее сухих грибов. Запах лета... Цитата Ссылка на комментарий
Администраторы Boris Опубликовано 1 апреля Автор Администраторы Поделиться Опубликовано 1 апреля О, напомнил! Надо супца сварить из грибов... Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 7 мая Поделиться Опубликовано 7 мая Вот и у нас появились первые весенние грибы: пока что сморчки)) Цитата Ссылка на комментарий
Администраторы Boris Опубликовано 10 мая Автор Администраторы Поделиться Опубликовано 10 мая Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 10 мая Поделиться Опубликовано 10 мая Борис, а как называются эти грибы? У нас они не растут; сверху похожи на шампиньоны, снизу - на сухой груздь... Цитата Ссылка на комментарий
Администраторы Boris Опубликовано 10 мая Автор Администраторы Поделиться Опубликовано 10 мая Степной белый гриб, королевская вешенка https://fungi.su/articles.php?article_id=46 Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 10 мая Поделиться Опубликовано 10 мая Спасибо. В каждом регионе - свои грибы. Цитата Ссылка на комментарий
XoCe Опубликовано 10 мая Поделиться Опубликовано 10 мая Друзья, не просветите ли и меня, что за гриб на снимке? А то мнения разошлись - ядовитый, или нет) Цитата Ссылка на комментарий
Администраторы Boris Опубликовано 10 мая Автор Администраторы Поделиться Опубликовано 10 мая Это полевой шампиньон вроде Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 11 мая Поделиться Опубликовано 11 мая Шампиньон. Кстати, google-объектив неплохо справляется с определением грибов, но всё же лучше помнить правило: не уверен что за гриб - не бери. Цитата Ссылка на комментарий
Yesterday Опубликовано 10 июля Поделиться Опубликовано 10 июля Суп из белых грибов: 1 Цитата Ссылка на комментарий
Рекомендуемые сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.