Тоже готовил позавчера.
Правда не повезло с мясом, брал говядину, а она ни фига за более чем полтора часа не растушилась.
Нет всё равно вкусно, но привык что обычно в этом блюде "мясо губами можно жевать"
Тоже перед запеканием варю рульку в тёмном пиве, но в крайний раз готовил в тёмном квасе, тоже понравилось.
Обязательно добавляю соевый соус, не только для вкуса, но и цвета.
"Мотивы ножей Фила Вилсона" прослеживаются слабо, но в целом выглядит очень даже ничего! Надеюсь что и качество материалов и исполнения не подведут.
Приятного пользования!