Новые приобретения - 3

[zeken]

)) А я буду напоминать о "строжайшей экономии")))

[ŦᾡἷḶἷḠḩŦ]

а я вот приобрел, кожу резать...

[Evil_Twin]

Жумайсынба?

[ŦᾡἷḶἷḠḩŦ]

жок

[Мерген]

Игорь, рахмет за санремку! Респект и курметуха

[Bychkov]

 

 

А теперь вот с дуру хату купил. А далее ремонт и мебель, хрен остановишься.

 

такая же проблема все деньги как в черную дыру засасывает 

[Yesterday]

Только что привезли из Астаны с выставки - давно гонялся за таким блюдом:

 

Теперь плов будет ещё более аутентичным

[yosha]

У меня аналогичное, уже порядком подустало

 

[Underset]

Удивительно, в Ташкенте они сильно не дорогие и навалом, а тут гоняться приходится.

[Yesterday]

Удивительно, в Ташкенте они сильно не дорогие и навалом, а тут гоняться приходится.

Не получилось у меня в своё время приобрести - не в Фергане, не в Ташкенте (сам виноват). Пришлось покупать уже здесь.

[Litov]

Удивительно, в Ташкенте они сильно не дорогие и навалом, а тут гоняться приходится.

 

В Алматы их много. Дороже раза в четыре чем в Ташкенте, но много. )

[Dimash]

Да не сильно и дороже, возле Никольского рынка постоянно торгуют таким товаром от больших блюд до пиалок с чайниками.

[Yesterday]

Ну, мне блюдо обошлось в 8т.

[Yesterday]

Только что получил по почте - поворотный узел от точилки "Хортица":

 

Теперь начну собирать новую приспособу для заточки

[ŦᾡἷḶἷḠḩŦ]

напротив выставки видел такие блюда 3-5 ктг

[MadDog]

блюдо красивое но не практичное

температуру не держат, от горячих блюд трескаются

[Yesterday]

блюдо красивое но не практичное

температуру не держат, от горячих блюд трескаются

Взял исключительно под пловешник: часто пользоваться не буду

[kosta nett]

 

 

Наконец пришел мой заказ очередного мастера с нашего форума. Угадайте с трех раз - кто это? Нож "Креман" - сталь на клинке Элмакс, рукоять из айронвуда, посаженного на потайные штифты. Заточка сделана автором. Скоро предстоит тестирование на мясе. Подробный отчет после теста)) Доволен как слон)))

Очень хочется объективные слова услышать.  

[kisabekov]

Очень хочется объективные слова услышать.

а я бы и Вас послушал )))) как она, эмка то в пользовании? так ли хороша как все поют?

[kosta nett]

а я бы и Вас послушал )))) как она, эмка то в пользовании? так ли хороша как все поют?

М390 и Флагман - это моё. В Крейсере мне не хватает рукояти. А вот Креманъ -это середина, между Крейсером и Флагманом. Поэтому и интересуюсь. М390 на моём Флагмане-это мечта. Я надолго забыл про покупку новых фиксов.  Я им на кухне делаю всё. И салаты и мяско. Нарезаю мясо Флагманом, ложу Техно и делаю фото. Это шоу.  Заточку хорошо держит. Иногда по суставам режу и попадает на кость, но проблем нет.  Мы же опытные пользователи. Этот нож я никогда не продам.

Изменено 29 октября, 2016 пользователем kosta nett

[kosta nett]

а я бы и Вас послушал )))) как она, эмка то в пользовании? так ли хороша как все поют?

Не знаю как все поют, но после твоей заточки перетачивать не нужно....потом.  Потом...не знаю когда.   Правил пару раз, этого достаточно. Это самый рабочий нож из всех которые у меня были.

Изменено 29 октября, 2016 пользователем kosta nett

[kosta nett]

а я бы и Вас послушал )))) как она, эмка то в пользовании?

Два ножа, которые в данный  момент удовлетворяют меня на 100% на кухне. А готовлю я почти каждый день.

 

Изменено 29 октября, 2016 пользователем kosta nett

[Yesterday]

@@kosta nett, если не секрет: какую роль на кухне Вы отводете Spyderco?

[kosta nett]

 

 

@kosta nett, если не секрет: какую роль на кухне Вы отводете Spyderco?

В основном овощи чищу, курочку разрезать...да мало ли.

[Yesterday]

В основном овощи чищу, курочку разрезать...да мало ли.

Субъективно кажется, что для кухни есть более удобные ножи, чтобы, скажем, почистить овощи. Впрочем: кому что нравится. ИМХО.