Администраторы Boris Posted December 10, 2008 Администраторы Posted December 10, 2008 Подскажите, кто знает, где можно купить набор ножей на кухню, типа BergHOFF илинаподобие??? Quote
L_YV Posted December 10, 2008 Posted December 10, 2008 Посоветую лучше взять Викторинокс, собрать самому набор из 4-х ножей: большой шеф, средний для шинковки овощей, маленький для мелкой работы и обязательно картофелечистку с щелью. Можно по цене уложится в небольшие деньги и по качеству будет лучше любого BergHOFF-а. Quote
Администраторы Boris Posted December 10, 2008 Author Администраторы Posted December 10, 2008 Где взять?? Quote
L_YV Posted December 10, 2008 Posted December 10, 2008 Где взять?? В ЦУМе на втором и третьем этаже есть несколько отделов с неплохим выбором и в Коргане видел не мало. Quote
Администраторы Boris Posted December 10, 2008 Author Администраторы Posted December 10, 2008 А кто знает магазин на Саяхате - Гостинный двор. Там Бергофф отдел был. Год назад друг брал набор за 5000 тенге, 6 предметов, включая тесак. Жив этот отдел еще или нет?? Quote
misha1012 Posted December 10, 2008 Posted December 10, 2008 У меня лет 5 Бергхов этот набор. 15 предметов. Не фонтан, прямо скажу. Не ржавеет - это да, а сталь так себе. Может я такой придира, но мягковата на мой вкус. Из всего набора пользуем дома большой - мясо, курица,рыба. Ножницы на кухне нужны, что распаковать и плавники-хвосты рыбе отрезать. Ну и малые ножи - самые ходовые - фрукты, овощи, хлеб и т.д. Так что большой набор только место займёт. С уважением. Quote
Администраторы Boris Posted December 10, 2008 Author Администраторы Posted December 10, 2008 Мне большой не нужен - 6-7 ножей достаточно... А что есть еще приличное и не очень дорогое? Quote
L_YV Posted December 10, 2008 Posted December 10, 2008 Из бюджетного ИМХО Виксы лучший выбор, потом уже японцы, но это уже другая ценовая категория Виксы лучшее соотношение цена/качество и есть возможность не брать весь бестолковый набор, а самому подобрать необходимый комплет. Quote
Администраторы Boris Posted December 10, 2008 Author Администраторы Posted December 10, 2008 А что в виксах за сталь?? Quote
Bearclaw Posted December 10, 2008 Posted December 10, 2008 Вроде в коргане есть серия кухонников от Cold Steel- тоже вариант. Quote
L_YV Posted December 10, 2008 Posted December 10, 2008 Сталь - 12C27M Carbon - 0.52 Manganese - 0.45 Chromium - 15 Molybdenum - 0.5 Silicon - 0.6 HRC - 56 Quote
Администраторы Boris Posted December 10, 2008 Author Администраторы Posted December 10, 2008 Вполне подходит... Почем там ножи?? Примерно? Quote
L_YV Posted December 10, 2008 Posted December 10, 2008 Вышеперечисленный набор из 4-х ножей думаю баксов в 100 может уложиться. Quote
L_YV Posted December 13, 2008 Posted December 13, 2008 Вполне подходит... Ну как взял? Поделись впечатлениями Quote
Администраторы Boris Posted December 13, 2008 Author Администраторы Posted December 13, 2008 Нет пока... все никак ноги до цума не дойдут Quote
Guest Demon Patologoanatom Posted December 15, 2008 Posted December 15, 2008 В Коргане видел японские кухонные. Примерно по 100 за штуку. Красивые. Больше и не скажешь... Тестить не дают... Вот предложение магазинам: сделайте тест для покупателей. А то приходишь, покупаешь, дома тестишь... Хотя выставить на тест ножик за 100 уе - это, наверное, круто для наших магазинов. Ну дык выставте, что попроще. Кстати, кто-нибудь пробовал в быту японцев? Quote
misha1012 Posted December 15, 2008 Posted December 15, 2008 В Питерском клубе ножеманов очень хороший обзор кухонных ножей. Советую почитать все части обзора. Много про " японцев". http://knifelife.ru/articles_Nog_na_kuhne.htm http://knifelife.ru/articles.html С уважением. Р.С. На кухне у нас в основом женщины - так что надо неубиваемое и нержавеющее, остальное загубят. Quote
L_YV Posted December 15, 2008 Posted December 15, 2008 Про женщин и ножи не аксиома, моя жена например очень аккуратно обращается с ножами, в частности с довольно деликатными японцами, прислушивается ко всем моим советам. Японцы на кухне это просто кайф, после них другие ножи в руки брать неохота Quote
Администраторы Boris Posted December 15, 2008 Author Администраторы Posted December 15, 2008 Был в ЦУМе, наборчик ножей Виксов - 40000 тенге.... Жаба задушила на месте Quote
L_YV Posted December 15, 2008 Posted December 15, 2008 Так зачем брать набор? Там половина ненужного или дублирующего друг друга. Взять 3-4 ножа с принципиально разным назначением и все, сумма уменьшится в 2-3 раза. Кстати "японец" один может стоить больше этого набора ... Quote
Администраторы Boris Posted December 15, 2008 Author Администраторы Posted December 15, 2008 Не... там в наборе 5 ножей и вилка, и самое страшное - сталь stainless still на упаковке! Quote
L_YV Posted December 15, 2008 Posted December 15, 2008 И что небыло ножей россыпью? Забудь про набор, собери сам необходимый комплект и радуйся Кстати сталь мало кто на кухонниках правильно пишет, они ведь для домохозяек а stainless still все поймут что нержа, как раньше на советских писали, тож никто не заморачивался марку писать... Quote
Администраторы Boris Posted December 15, 2008 Author Администраторы Posted December 15, 2008 А по отдельности тоже нехило, по 50 баксов за ножЫк-ковырялку!? НУ их нафик.... Поеду на барахолку, куплю "Бергоффа" упаковку за пару тыщ Quote
L_YV Posted December 15, 2008 Posted December 15, 2008 А по отдельности тоже нехило, по 50 баксов за ножЫк-ковырялку!? НУ их нафик.... 50 баксов стоил самый большой "кованный" шеф, а "ковырялки" были до тысячи... не могли же они цены за месяц поднять в 6 раз. Quote
L_YV Posted December 15, 2008 Posted December 15, 2008 Вот Московские цены, у нас примерно такие же... http://www.knife.ru/index.php?1=1&do=l...rinox&p=999 Quote
.png.6024f72c03a136cdc2a8d47abf6a780d.png)
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.