Перейти к содержанию
Авторизация  
Boris

Лагман, усеченный вариант, в казане

Рекомендуемые сообщения

Очередной лагманч пятничный, только усеченный вариант, без подлливки. На  30 литровый казан:

 

Мясо говядины, 6 кг
Репчатый лук – 1 кг
Полуострый перец  (не сладкий болгарский или  светофор!)- 3 кг
Редька - среднего размера, грамм на 200 - 3 штук
Пекинская (Китайская капуста) – кочан маленький (крупные листья)
Чеснок – 4 головки
Сельдерей, 2 крупных ст*цензура*
Зира – 20 грамм.
Молотый кориандр –3 пакета
Соль, растительное масло 1 литр
Крахмал картофельный 2 ст. ложки

 

45fb20ee679a.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

На сытый желудок отлично эту ветку смотреть!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

 

 

 

Очень душевный у Вас уголок, и очак ... и всё вокруг. И такой лагман! Фотография, сама по себе - душевная.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

large.e4bad975-8a42-4614-ad16-16b72533a5b1.jpg

large.9cdbdb33-9c21-4f67-9008-7f7b6133ef20.jpg

large.2382b6f7-632e-4483-9f99-e1e843588ce6.jpg

large.aadc36e9-48d1-46dd-b2c1-aa9d4b262fb0.jpg

 

large.205eb4c8-871d-4c0d-b640-f86e9af2bce4.jpg

large.81ecdd96-5c75-4bd9-9b95-521e76544f46.jpg

large.72e0badd-f5c2-4dd6-9e1a-58dd145780fe.jpg

large.a71a10c5-cfc9-404a-b6e8-4dd99c13eed2.jpg

large.4e6fe72b-8408-443f-ab34-1aeb2eb809e9.jpg

 

Лагманчик... все хорошо, только вот от помидор пленки не гуд, поленились очистить томаты...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Авторизация  
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...