Администраторы Boris Posted May 20, 2010 Администраторы Posted May 20, 2010 DMT - одно из лучших приспособлений для заточки ножей (от кухонных, до охотничьих), на мой взгляд. Приспособа позволяет изменять угол заточки ножа от 12 до 44 градусов на угол, в зависимости от ширины лезвия. Комплект состоит обычно из четырех алмазных хонов разной зернистости, алмазного круглого надфиля для заточки серрейтора, держателя ножа, держателя хонов, и направляющей для надфиля. Набор комплектуется удобной сумкой для хранения. Регулятор высоты угла имеет семь положений, в отличии от приспособы "Смитса", где таких положений только 2 (на 20 градусов и 25 градусов). Тисочки для удержания ножа сделаны из твердого пластика, который достаточно трудно сломать, и не царапают нож. Держатель хонов имеет надежную конструкцию и позволяет при наличии роста рук с нужного места, спокойно доукомплектовать набор самодельными хонами. Процесс заточки происходит следующим образом: Нож закрепляется в тисочки Выбирается нужный угол и хон, хон закрепляется в держатель и возвратно-поступательными движениями производится заточка ножа. Производитель рекомендует смачивать хон во время работы водой. В общем, у кого нет подобного приспособления, рекомендую обзавестись. Quote
Netrocker Posted May 21, 2010 Posted May 21, 2010 Боря! А вроде бы видео выкладывали, где продавец делал наоборот, т.е. хон лежал снизу, а именно держателем с прилепленным ножом водили по хону... Quote
L_YV Posted May 21, 2010 Posted May 21, 2010 Боря! А вроде бы видео выкладывали, где продавец делал наоборот, т.е. хон лежал снизу, а именно держателем с прилепленным ножом водили по хону... От перестановки мест слагаемых сумма не меняется в общем каждый точит как захочет правильно и так и так. Quote
Администраторы Boris Posted May 21, 2010 Author Администраторы Posted May 21, 2010 Боря! А вроде бы видео выкладывали, где продавец делал наоборот, т.е. хон лежал снизу, а именно держателем с прилепленным ножом водили по хону... Мне гораздо удобней контролировать хон в работе, а не нож. Пробовал, как на видео - кажется абсурдным водить ножом по хону Quote
@zi Posted May 21, 2010 Posted May 21, 2010 я тоже предпочитаю работать хоном, мне так удобнее. Quote
Netrocker Posted May 21, 2010 Posted May 21, 2010 От перестановки мест слагаемых сумма не меняется в общем каждый точит как захочет правильно и так и так. вот заберу точилку и по всякому попробую! прямо камасутру обсуждаем какую-то... Quote
Bakar Posted May 21, 2010 Posted May 21, 2010 А, что лучше дмт или спайдерко триангл? Есть однозначный ответ? Quote
Константин Posted May 22, 2010 Posted May 22, 2010 А, что лучше дмт или спайдерко триангл? Есть однозначный ответ? Я думаю со мной многие согласятся, однозначный ответ ДМТ+Триангл ДМТ для заточки обновления РК, триангл для регулярной правки. Quote
L_YV Posted May 22, 2010 Posted May 22, 2010 Я думаю со мной многие согласятся, однозначный ответ ДМТ+Триангл ДМТ для заточки обновления РК, триангл для регулярной правки. Именно так, полностью поддерживаю. Quote
3-6 Posted May 25, 2010 Posted May 25, 2010 Забрал у LYV триангл , вчера малеха пошеркал-помедитировал сам , был приятно удивлен,вещь достойная СПАСИБО большое !!!! Quote
ŦᾡἷḶἷḠḩŦ Posted March 14, 2012 Posted March 14, 2012 (edited) Камрады, вопрос: Приобрел DMT - один в один как на фото. Решил опробовать его на своем многострадальном Тене. Вроде наточил, бумагу режет, РК не блестит. Но. Когда примерял угол - подходящим показался минимальный - т.е. палочки вдвинуты до упора. Такое может быть? И это ж какой угол надо, если самуру кухонники точить буду? И вообще, посоветуйте плиз, как правильно угол выбирать? Рекоммендации какие-нибуд.... Edited March 14, 2012 by Twilight Quote
Shinobi Posted March 14, 2012 Posted March 14, 2012 Я стараюсь всегда самый маленький выставлять, в принципе пока прет Quote
yosha Posted March 14, 2012 Posted March 14, 2012 Камрады, вопрос: Приобрел DMT - один в один как на фото. Решил опробовать его на своем многострадальном Тене. Вроде наточил, бумагу режет, РК не блестит. Но. Когда примерял угол - подходящим показался минимальный - т.е. палочки вдвинуты до упора. Такое может быть? И это ж какой угол надо, если самуру кухонники точить буду? И вообще, посоветуйте плиз, как правильно угол выбирать? Рекоммендации какие-нибуд.... Мене понравился рецепт Юрия: делать микроподводы на минимальный угол, а саму режущую ~40 градусов. А зачем на кухонники алмазы? Или Самура так толсто сведена? У меня что Тоджиро что Трамонтина сведены примерно в 0,3 мм, а по сему правятся на раз-два в течении максимум 5 минут на керамике ТриАнгла до состояния бритья. Да и бумажки на весу строгают на много бодрее чем половина моих фолдеров. Quote
Ануар Posted March 14, 2012 Posted March 14, 2012 Камрады, вопрос: Приобрел DMT - один в один как на фото. Решил опробовать его на своем многострадальном Тене. Вроде наточил, бумагу режет, РК не блестит. Но. Когда примерял угол - подходящим показался минимальный - т.е. палочки вдвинуты до упора. Такое может быть? И это ж какой угол надо, если самуру кухонники точить буду? И вообще, посоветуйте плиз, как правильно угол выбирать? Рекоммендации какие-нибуд.... А у самуры двух или односторонняя заточка? Да и действительно, в любом случае, согласен с Игорем кухоники на триангле удобней точить, они ж длинные. Quote
ŦᾡἷḶἷḠḩŦ Posted March 15, 2012 Posted March 15, 2012 Блин, я ж чайник... Что такое "микроподводы"? Что такое "сведены примерно в 0,3 мм"? Какая заточка у самур - не помню, вечером гляну. ЗЫ: Нет у мну триангла, и денег на него сейчас нет Из заточных приспособ ток сломанный смитс и вот новый ДМТ Quote
Ануар Posted March 15, 2012 Posted March 15, 2012 Что такое "микроподводы"? Это когда после формирования рк, несколько раз проходят мелким камнем, на чуть больший угол. http://talks.guns.ru/forum/224/821677.html Quote
Ануар Posted March 15, 2012 Posted March 15, 2012 Что такое "сведены примерно в 0,3 мм"? Это толщина клинка у рк ЗЫ: Нет у мну триангла, .. Из заточных приспособ ток сломанный смитс и вот новый ДМТ Блин, я ж чайник... Пожалуйста не обижайся =), просто мне с просони такая шутка показалась хорошей идеей. Quote
Булат Posted March 15, 2012 Posted March 15, 2012 при заточке, когда нужно сильнее камень прижимать к ножу- когда двигаешь в сторону ножа или от ножа ? Quote
XoCe Posted March 15, 2012 Posted March 15, 2012 при заточке, когда нужно сильнее камень прижимать к ножу- когда двигаешь в сторону ножа или от ножа ? Усилие должно быть равномерным. Лучше вообще без фанатизма "шкрябать", тогда ширина кромки будет одинаково аккуратной. 1 Quote
Булат Posted March 15, 2012 Posted March 15, 2012 нет, я имел ввиду - метал нужно снимать по направлению к ножу или от него ? Есть разница ? Я вот знаю точно, что вдоль РК ни в коем случае не рекомендуется :biggrin: Quote
AsiaHawk Posted March 15, 2012 Posted March 15, 2012 В идеале только на зерно! но в видеоролике от ДМТ показано и туда и сюда... так что ХЗ... На плашку нажимать вообще не рекомендую... лучше шкрябать дольше чем сильнее Quote
XoCe Posted March 16, 2012 Posted March 16, 2012 нет, я имел ввиду - метал нужно снимать по направлению к ножу или от него ? Есть разница ? Я как раз об этом и написал. Что движение "пилка" необходимо делать сбалансированным, т.е. не сильно давить как "от" себя, так и "на" Quote
ŦᾡἷḶἷḠḩŦ Posted March 17, 2012 Posted March 17, 2012 Други, что-то странное с DMT При заточке узкого ножа на минимальном угле с одной стороны палочка цепляется за большой черный винт а с другой - хон цепляется за латунный винт: Что я делаю не так? Quote
yosha Posted March 17, 2012 Posted March 17, 2012 Други, что-то странное с DMT При заточке узкого ножа на минимальном угле с одной стороны палочка цепляется за большой черный винт а с другой - хон цепляется за латунный винт: Что я делаю не так? Элементарно! Слишком малый угол! Зачем он вам нужен? Передвиньте на 1 деление и всё. ИМХО На моём всё точно так же :wink: Quote
.png.6024f72c03a136cdc2a8d47abf6a780d.png)
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.