Эксперимент

[Boris]

Привет народу. Тут такое дело Надо было резать пластик, взял для этого нож кухонный с серрейторной заточкой (для стейков, брал по дурости давно в рамсторе), раскалил на конфорке газовой и потихоньку плавил пластик. После процедур решил прокалить нож, чтобы выжечь остатки пластика, нож докрасна раскалил и в воу сунул, остудить. А потом что-то стукнуло меня и я решилпроверить, не царапает ли стекло нож (хотя сам думаю, там углерода вряд ли больше 0,2) И к моему удивлению, это чудо нержавеющее начало царапать стекло лучше чем мой бенч из D2! Это чудо или как?? Я теперь вот думаю переточить серрейтор на лезвие, проверить, как будет нож резать ) Что думаете по поводу подобного тюнинга ножей с магазина?

[Bighaker]

Ну думаю если вам его и удалось закалить то, во первых нормально его не закалили т к прогрев 100 % был не равномерный, во вторых даже если и он закалился нормально (хотя я в этом очень сильно сомневаюсь) то нужно делать отпуск иначе это "Чудо" сломается. Если сделать отпуск то стекло царапать уже не будет. А тюнинговать таким способом ножи из магазина это мягко говоря мазахизм.

[L_YV]

Попробуй его теперь изогнуть да и резать лучше от большей твердости не будет, нечем резать, нет ни углерода ни карбидов...

[Boris]

Рез зависит отчасти и от твердости, так чтотут спорный момент. Гнуть его не хочу, еще лопнет С другой стороны, я не знаю, что за сталь там в ноже, может углерода чуть поболе чем 0.4, тогда уже может стоять вопрос о закалке (ведь жестянку закалить вряд ли удастся?)

[Bighaker]

От твердости он дольше держит заточку а рез зависит в большей степени от геометрии, от качества заточки, от сожержания углерода...

[L_YV]

Твердость должна быть оптимальной для конкретной стали, если она завышена резать он лучше не будет, будет скользить и крошится РК. Да и зачем такой нож который лопнуть в любой момент может?

[Bighaker]

Еще чем выже твердость тем больший угол заточки нужно делать, иначе попросту выкрошится РК. Пример: победит (незнаю правильно ли написал).

[Boris]

Ну вряд ли он закалился до такой степени, что лопнет - он должен быть высокоуглеродистый для такой закалки, и крошение тоже вряд ли будет сильное - нет там столько углерода и не может быть.

[L_YV]

Углерод тут непричем, после такой закалки (без контроля температур и без отпуска) образуются внутренние напряжения, вот от них то и лопнет.

[Boris]

Значит этот нож так и останется в категории "для ремонта"

[Bearclaw]

Если ваше чудо закалилось (приняло закалку до стеклореза) то там наверно ближе к 0.5% углерода или более. Про отпуск уже сказали. Производитель скорее всего стремился максимальным характеристикам.

Если не жалко согните руками, должен щелкнуть как полотно от ножовки по металлу.

[Boris]

Пытался - не сломался

[Bearclaw]

Пытался - не сломался

 

Однако.

 

ТТХ в студию (размеры).

 

Блин сейчас вспомнил- нержа в основном калится на воздухе. Вода слишком быстрое охлаждение, масло накрайняк. Ну в общем в руках должон был сломаться . А еще есть такие ножи? а то можно серию опытов провести . Вобщем простые царапают стекло или нет? а то может они и так стекло берут. Просто есть мысль если они без вашей закалки стекло царапают то собсно ниче не произошло и нержа (с ванадием/молибденом) теплостойкая.

 

Не сломался это очень странно.

[Boris]

Блин, ТТХ неизвестны. Нож Тефаль

[Boris]

Обычные они не только не царапают - масло режут с трудом

[L_YV]

Обычные они не только не царапают - масло режут с трудом

 

Не верю! (Станиславский)

Отсними видюшку (хоть телефоном несколько секунд) как он царапает стекло, и ссылку выложи.

[Boris]

Да зачем видюшку - просто кто желает - могу отдать на доводку "до ума"

[L_YV]

Просто давно уже верю только тому что увидел сам

Вот у меня блин ни один нож стекло не царапает, может ножи г...но может стекло такое...

[misha1012]

Стекло - стеклу рознь. На Ганзе помоему Ку говорил бутылку из под одного пива царапет , а из под другого нет. Мои рапиды оконное стекло (советское ещё) не царапают , хоть р18, хоть р6м5. Хотя должны. Стекло видно твёрдое. Лет 20 назад лежало на столе у меня стекло - так я его обычным сверлом р6м5 сверлил для забавы. Может , сверло калённо было лучше обычного? С уважением.

[Boris]

Да, может быть... я проверял на стекле (дверь на лоджию, жена узнает - убъет нахрен ) Царапает...

[L_YV]

Да, может быть... я проверял на стекле (дверь на лоджию, жена узнает - убъет нахрен ) Царапает...

Ну покажи, должен же я хоть раз увидеть как это бывает

[Boris]

Постараюсь

[Bearclaw]

Просто давно уже верю только тому что увидел сам

Вот у меня блин ни один нож стекло не царапает, может ножи г...но может стекло такое...

 

Комрады, несем свои ножи на перезакалку к Борису!

Бутылку царапает?

 

Может они вообще некаленые были, либо отпущенные сильно.

Ломайте его - нужно излом поглядеть, зерно... зерно должно быть крупным, раз стекло карябает (это если в нем угля не более 0.5%).

[Boris]

Без проблем: кухня + кофорка = буссе отдыхает

Бутылку не царапал - нету такого счастья

[skydiver]

Многа плакал