Общалка 2

[borjun]

Вы удручены разницей в цене двух разных серии? Простите за тавтологию.

Сталь одинакова, да. Но посмотрите на ножи, по толщине, по накладкам и т.д. Имхо, какбэ Century позиционируется в классе "премиум", даже уверен если бы продавали поштучно их цена была бы больше набора. 

А, серия Profissional для бюджетников. Тот же формовой пластик закрепленной на стали и т.д.  

[FeltBoot]

Меня мало что удручает 

заинтересовало, а так как на сайте http://www.tramontina.kz/ информация удручающе не систематизирована, (например:

 

 

Имхо, какбэ Century позиционируется в классе "премиум"

такой инфы не нашел), задаю вопросы тут

предполагая что те кто высказывался за Трамонтину - знают больше.

[FeltBoot]

http://www.tramontina.kz/catalog/view/id/1176.html

меня зрение подводит или на фото действительно серейторное лезвие (правый - поварский)?

[borjun]

http://www.tramontina.kz/catalog/view/id/1176.html

меня зрение подводит или на фото действительно серейторное лезвие (правый - поварский)?

Косяки фотожоперов, тут даже не фото а сборная солянка.

[borjun]

Так ответьте будьте добры. Есть серия Century, где сталь по мнению официалов кованая, имеет толщину 2-3 мм. фултанг-накладной монтаж, накладки почти микарта. Твердость до 58 HRC, почти все типа хэндмэйд. И бюджетную Profissional где кроме стали твердостью 56 HRC более общего с Century нету. Вы до сих пор считаете эти две серии одинаковыми?

[FeltBoot]

Неа, так как выше вы же и дали пояснения (по поводу премиум класса)

Косяки фотожоперов, тут даже не фото а сборная солянка.

Это как? в коробке три ножа, но не те что на фото?

Или типа комплект "3 в 1" ?

 

P.S.

Выше писал, запарился спуски "переспускать" у 15-ти летних ножей, решил проще купить новые вот - выбираю

[borjun]

 Это как? в коробке три ножа, но не те что на фото?

Или типа комплект "3 в 1" ?

 

P.S.

Выше писал, запарился спуски "переспускать" у 15-ти летних ножей, решил проще купить новые вот - выбираю

Я лишь ответил про качество данного "фото". Там из реальных, только фото ножей, остальное вектор. Насчет серрейтора это баг фотожопера.

ЗЫ. У меня из серии Profissional, качественные ножи, рекомендую. 

Неа, так как выше вы же и дали пояснения (по поводу премиум класса)

Мое имхо, рад что вы разделяете его со мной

[FeltBoot]

...

У меня из серии Profissional, качественные ножи, рекомендую. 

...

Меня смущает толщина по обуху, официалы пишут 1,5-2мм а у моей трамонтины поболее 2мм будет практически 3мм. 

а пластик на ручке мне даже предпочтительнее поликарбоната.

вот в принципе и определился

P.S.

маркетинг - он такой маркетинг, 

капитализЪма, туды ее в качель 

[borjun]

Получилось как в игре глухой телефон, ей богу

[sun]

мож, просто сгонять в трамонтину)))

в первомайку.

)))хехехе

я там был

кой-чего прикупил

[Xander100]

Еще можно посмотреть в сторону ножей Gipfel 

[GEO_VIK]

А мы вот с Максом душу отвели сегодня на полигоне. За что ему огромное спасибо.

[yosha]

А мы вот с Максом душу отвели сегодня на полигоне. За что ему огромное спасибо.

Нет гляньте на них, они ещё и дразнятся

[Новичёк]

Да, было такое))))) пропотел как мышка ) ) ). Пересматриваю видео на котором Виктор стреляет. Надо еще много трениться, чтобы результаты были.....

Доброго времени суток! !!

[Shinobi]

кинте ссылку на видео

[FeltBoot]

Еще можно посмотреть в сторону ножей Gipfel 

x30Cr13 неее, не наш выбор

P.S.

на бергофах уже надоела

Изменено 12 июня, 2014 пользователем FeltBoot

[Уэф]

штучные называются "ножи для профессионалов", а комплекты "кованные ножи".

сталь одинакова - DIN 1.4110

маркетинг?

Мое ИМХО по опыту общения с Трамонтинами

-Сталь на Центури и Про одинаковая. Утверждение про ковку- маркетинговая шелуха.

-Сведение и заточка на обеих сериях одного уровня. Отличаются от партии к партии- то Про попадется лучше, чем Центури, то наоборот. Говорить о том, что одна из серий отслесарена лучше другой, не приходится.

 

Реальные отличия:

1.Центури сделана для домашнего применения, поэтому кроме функционала разработчики потрудились над тем, чтобы ножи еще и выглядели хорошо, вписываясь в интерьер кухни. Отсюда все эти подставки, блестящие больстеры и т.д. Про- серия для профессионалов (читай- поваров ресторанов). Внешний вид на кухне ресторана не важен, поэтому над эстетикой не работали. Зато есть разноцветные ручки, которые позволяют соответствовать жестким  гигиеническим стандартам и разделить ножи для разных продуктов (сырое мясо, овощи и т.д.).

2.У центури есть пятка. Кому как, а мне это очень не нравится. У Про режущая кромка на всю длину клинка, для меня это большой плюс.

[O'LeG]

 

 

Есть серия Century, где сталь по мнению официалов кованая

Вот этот момент меня и смутил: кованая нержавейка? Разве её можно ковать? Нет, в принципе можно, но насколько я знаю в мире это могут делать  5-6 человек.

[Уэф]

Вот этот момент меня и смутил: кованая нержавейка? Разве её можно ковать? Нет, в принципе можно, но насколько я знаю в мире это могут делать  5-6 человек.

ковать-то можно. Только тут производители лукавят. Когда видишь фразу "кованый нож", то представляешь себе, что кузнец молотом его выковал. А фактически речь о ковке в штампах

[O'LeG]

Понятно, буду брать серию Про. А мусаты Трамонтиновские как? 

[Уэф]

Понятно, буду брать серию Про. А мусаты Трамонтиновские как? 

не знаю, не пользуюсь

[Гость Hanif]

А мусаты Трамонтиновские как? 

нормальные мусаты. У меня один уже около 6 лет на кухне. Стальной, с продольными канавками. Для мягкой нержи - само-то, хотя, некоторые, считают, что стальные мусаты не есть правильно

Изменено 12 июня, 2014 пользователем Hanif

[ColdW]

Всем здравствуйте. Задумал приобрести зарядку Imax B6. Если есть в Казахстане по реальной цене 5000-6000 тысяч - дайте ссылку пожалуйста, кто знает.

PS Про E bay и тд - сам знаю что там есть.

[AsiaHawk]

Да, было такое))))) пропотел как мышка ) ) ). Пересматриваю видео на котором Виктор стреляет. Надо еще много трениться, чтобы результаты были.....

Доброго времени суток! !!

Мне тоже скинь ссыль на видео... а то я как то по деревенски 

[Новичёк]

Сегодня завтра постараюсь это таки сделать)))

Доброго времени суток!!!

2 ColdW данные зарядки стоят от 10 000-12 000 тг, а за ту суммы на которую Вы рассчитываете можно шнурок с адаптером купит, коннектор припаять и пива попить.