Igel Опубликовано 8 апреля, 2019 1 час назад, Litov сказал: Помнится на ганзе кто-то даже прибор делал основанный на углах отражения для измерения угла заточки. И то мог замерить с точность плюс-минус один градус. Такого рода прибор делает Юра "Ермак". 1 час назад, Litov сказал: Это уже софистика. Из серии - а как вы можете с уверенностью говорить, что угол наклона плоскости верно указана угломером, если у прибора могут быть допустимые погрешности. Или как я могу утверждать, что сталь на эндуре именно ВГ-10 - ведь я сам не измерял состав. Короче понятно, производитель (Спайдерко) сказал 17 и 20 градусов, значит так и есть. И это при том, что нож произвольно держится рукой. С Вами всё понятно. Эксперимент можно отменять, бесполезная трата времени. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 8 апреля, 2019 1 час назад, Litov сказал: Зачем Вам мое руководство? Мне интересно как на триангле затачивать не на два угла, предложенных производителем, а на произвольно выбранный мной угол. Потому что Вы - укротитель Трианглов, а у меня его никогда небыло. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 8 апреля, 2019 1 час назад, Litov сказал: Ок, а у вас есть мысли, как измерить угол заточки ножа? Только не предлагайте фломастер. А разве фломастером можно измерить угол? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
yosha Опубликовано 8 апреля, 2019 Уважаемый Юрий! Вам стало жутко скучно на руснайфе и Вы решили устроить срачь здесь, потомучто там "терять лицо" нехотите? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 8 апреля, 2019 (изменено) 1 час назад, yosha сказал: Уважаемый Юрий! Вам стало жутко скучно на руснайфе и Вы решили устроить срачь здесь, потомучто там "терять лицо" нехотите? Уважаемый Игорь (если я не ошибаюсь), а с чего вы взяли что я устраиваю здесь срачь? Или здесь все давно знают друг друга и безоговорочно принимают сказанное товарищем за истину и ставят плюсики? Я просто хочу понять моего оппонента. Если уж Вы заговорили о Руснайфе, то мы можем вынести это обсуждение туда, ну или на Ганзу и всё решится намного быстрее. И лицо я при этом не потеряю. Если Вы не поленились собрать информацию обо мне, то могли заметить, что безосновательно словами не кидаюсь. Изменено 8 апреля, 2019 пользователем Igel Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Litov Опубликовано 9 апреля, 2019 8 часов назад, Igel сказал: Такого рода прибор делает Юра "Ермак". Ну. То есть точность +/- 1 градус Вас устраивает? Или это три разных угла заточки? а 17 и 17,5 градусов - тоже разные углы? Как я и предполагал - софистика это все и теория. Тогда, как сказал Алексей - Вам главное что бы я согласился, на фразу "максимально приближенная к двум углам заточки". Хорошо - триангл позволяет заточить приближенно к углам заточки выставленным производителям. К двум углам. Сможете показать, как пользователь на триангле может точить и на 25 и на 30 градусов - вот это будет круто. Все остальное - софистика и мелочность п отношению к десятым градуса. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 9 апреля, 2019 1 час назад, Litov сказал: Сможете показать, как пользователь на триангле может точить и на 25 и на 30 градусов - вот это будет круто. Все остальное - софистика и мелочность п отношению к десятым градуса. Нет, не смогу, также как и не смогу заточить на предлагаемые изготовителем 17 и 20. Я не смогу выдержать желаемый угол, просто взяв нож в руку и проводив им по камню, без какой либо приспособы. Угол может быть и 22, и 24, и даже 40, всё зависит на сколько я изменю положение ножа. Все эти несколько страниц разговоров, Вам пытаются просто объяснить, что углы в 17 и 20 градусов, не являются единственно возможными при заточке на этой точилке. Ну а если же Вы уверенны, что на Триангле можно затачивать только на эти два угла, то это получается вообще очень узконаправленная точилка, пригодная ТОЛЬКО определенному кругу людей, которые затачивают ножи исключительно на эти два значения угла? Наверное надо всё-таки прекращать дискуссию. Прошу остальных форумчан, читающих эту тему, не сердиться сильно за всю эту болтовню. Всё остаются при своем мнении. И, как говорится, каждый точит, как захочет. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Litov Опубликовано 9 апреля, 2019 4 часа назад, Igel сказал: , то это получается вообще очень узконаправленная точилка, пригодная ТОЛЬКО определенному кругу людей, которые затачивают ножи исключительно на эти два значения угла? Да! Вот именно! Это узконаправленная точилка для широкого круга пользователей которым надо быстро и просто заточить нож. И она с этими задачами справляется на отлично. Даже если возьмем во внимание пространственный кретинизм у отдельновзятых индивидумов - основная масса пользуясь точилкой так как указано на диске - будет точить на 17 градусов (ну ок, я помню про допустимую погрешность +/- пару градусов). То есть грубо говоря - средний угол у тысячи заточивших будет 17 градусов. )) Далее - она вообще плохо подходит для заточки с нуля. Если только дополнительно не брать стержни. Но для быстрой правки и для кухни - триангл это очень хороший вариант. Я понимаю, что вы пытаетесь объяснить, что изменяя направление ножа можно точить любой угол. Но и ложкой можно аппендицит вырезать. Только зачем, если ни то ни другое для этого не приспособлены. Сам принцип работы триангла - нож перпендикулярно поверхности (в таком положении его проще всего удержать даже на глаз) и закрепленный под определенным углом хон. Ну вот как вчера вы сделали цркт - там же один только угол? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 9 апреля, 2019 31 минуту назад, Litov сказал: Я понимаю, что вы пытаетесь объяснить, что изменяя направление ножа можно точить любой угол. Именно это и пытался объяснить. Всё, пришли к общему знаменателю, это хорошо. Все (и я в том числе) услышали собеседника и мирно разбежались. Да? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Litov Опубликовано 9 апреля, 2019 (изменено) 47 минут назад, Igel сказал: Именно это и пытался объяснить. Всё, пришли к общему знаменателю, это хорошо. Все (и я в том числе) услышали собеседника и мирно разбежались. Да? Все только начинается. )) Взять к примеру профиль. там же угол заточки тоже ограничен высотой штанги. Но если я сниму направляющую со штанги - то по идее могу точить хоть под углом 80 градусов. Но это же не заложено конструкцией точилки? ) Ну то есть, по моему мнению - заточной станок, или точилка - это какое то техническое приспособление, которое упрощает заточку и делает ее возможной даже неопытному пользователю. На профиле я могу заточить ножи по углом ну от 15 до 35 на сторону не обладая при этом какими то особыми навыками. Точилка от ДМТ дает мне выбрать три угла - 15, 20, 25 (по моему там еще 27 было). Триангл - 17 и 20. То есть конструктивные особенности этих точилок таковы - что: вариант 1) профиль - любой угол от 15 до 35, дмт и триангл - предложенные производителем. или, если я просто буду точить руками используя лишь камень от любой из этих точилок - то: вариант 2) можно заточить каждой точилкой хоть под 80 градусов на сторону. И вот сейчас ответьте мне на простой вопрос., без пояснений и прочего, что бы уже поставить точки над и - если вас спросят про эти три точилки и возможный угол заточки с их помощью, какой вариант ответа Вы выберете? Просто выберите вариант. Изменено 9 апреля, 2019 пользователем Litov Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 9 апреля, 2019 (изменено) 6 минут назад, Litov сказал: На профиле я могу заточить ножи по углом ну от 15 до 35 на сторону не обладая при этом какими то особыми навыками. Я на своей могу заточить от 9 до 80-ти, без дополнительных приспособ и изменений. Так что для меня выбор очевиден, никакой из трёх вышеуказанных. Изменено 9 апреля, 2019 пользователем Igel Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 9 апреля, 2019 8 минут назад, Litov сказал: 2) можно заточить каждой точилкой хоть под 80 градусов на сторону. Этим я и занимался долгое время. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 25 мая, 2019 Всем доброго времени суток. Может кому и будет интересно, а может и нет, но выложу. Сделал себе для поездок и походов (правда с походами оказия выходит, переборщил с размерами и весом) вот такую точилку. Ничего нового сам не придумывал, подсмотрел у известной многим EdgePal. Разбирается и собирается за пару секунд. Кое-что ещё наверное доделаю-переделаю, а пока так. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 26 мая, 2019 1 час назад, Alexjm сказал: Брутально! Спасибо. Хотя задумывалось элегантно сделать. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 21 декабря, 2019 Немного размышлений в картинках на тему "Костыля" Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Yesterday Опубликовано 22 декабря, 2019 6 часов назад, Igel сказал: Немного размышлений в картинках на тему "Костыля" Нож с односторонней заточкой? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 22 декабря, 2019 6 часов назад, Yesterday сказал: Нож с односторонней заточкой? Нет. Это старый сантоку, а сантоку точатся с двух сторон. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Yesterday Опубликовано 22 декабря, 2019 1 час назад, Igel сказал: Нет. Это старый сантоку, а сантоку точатся с двух сторон. Понятно, спасибо за информацию. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 19 января, 2020 (изменено) Вот такой угломер мне в подарок приехал. Сделаю новый СУ с креплением под него и буду потихоньку тестить. Изменено 19 января, 2020 пользователем Igel Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 2 февраля, 2020 Очередной апгрейд точилки. Пришлось переделать СУ на временный, который подходит для крепления датчика угломера. Позже буду делать другую точилку, специально для этого угломера, а пока так. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Yennifer Опубликовано 2 февраля, 2020 большое спасибо за очень полезную информацию) она мне как раз пригодилась! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 23 февраля, 2020 Понадобился мне Апексоид, пришлось делать по-быстрому. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Alexjm Опубликовано 26 февраля, 2020 Магниты - это сильно-сильно не ГУД... Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Igel Опубликовано 26 февраля, 2020 Если по причине налипания стружки, то я это знаю. Но это не проблема, решается путем наклеивания малярного скотча. Или ещё какая-либо причина на Ваш взгляд имеется? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение