Boris Опубликовано 9 марта, 2013 Десерт - фрукты в карамели В данном случае бананы и яблоки... Все ингредиенты для десерта на виду - 4 банана, 1 яблоко, 1 апельсин, треть лимона, треть стакана сахара, щепотка кунжутных семян: Яблоки и бананы нарезаем кусочками-клечками-дольками (кому как удобнее) Апельсин и лимончик лишаем сока.... Сок на сковороду, вместе с сахаром... Превращаем все в карамель на среднем огне, помешивая до тех пор, пока сироп не загустеет и не приобретет коричневый оттенок... Бананасы и яблокосы в сковороду, быстро перемешали, сыпнув щепотку кунжута: А затем выложили на тарелку и охладили: И с чаем или просто так, за фильмом интересным, уничтожаем Приятного вам! Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Гор Опубликовано 9 марта, 2013 Спасибо за рецепт. В карамели раньше пробовал просто один кунжут, получалось что-то типа домашнего грильяжа без шоколада. А какой фильм интересный порекомендует Борис к блюду? Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение