Перейти к содержанию

yosha

Клуб knives.kz
  • Публикаций

    12629
  • Зарегистрирован

Весь контент yosha

  1. Вот видете джентльмены, не хрена мы стейки готовить не умеем! Чичас нас научат )))))
  2. Ну и про узгенский рис, оказывается вон оно как
  3. В данном случае элементарно: служил или нет
  4. Я тоже долго собирался приготовить более-менее настоящий плов, а не то что готовила супруга. Перечитал и пересмотрел кучу рецептов в статьях и роликах и чем дальше тем сложнее казалось. С мёртвой точки помог сдвинуться увиденный в супермаркете и взятый на пробу вот такой пакет с приправой Прочитав состав я убедился, что он схож с тем что обычно кладут в плов Да и предлагаемый рецепт приготовления тоже не шёл поперёк принятых канонов В общем и целом рецепт как бы резюмировал то что я читал и видел и я таки решился! Само собой внеся всё же некоторые изменения на свой вкус и цвет. Самое первое это уменьшил объём масла примерно в двое (при том что в конце готовки на дне казана всё равно оставалось его некоторое колличество) , зиры добавил ещё отдельно чутка. Так как готовлю в небольших казанах 3-х или максимум 5-ти литровых не вижу смысла класть даже 1 головку чеснока, по этому кладу пару тройку крупных зубчиков когда готовлю зирвак и ещё столько же втыкаю в полуготовый рис перед тем как собираю его в кучку. Самое сложное конечно же выбрать хороший рис и угадать с колличеством воды, так как его под разные сорта риса нужно разное. Готовил в обще с самого дешёвого риса с супермаркета и Вы знаете получалось не плохо. Совершенно не понравилось с бараньим жиром, хотя жена была в восторге, но тут как видно просто баранина не моё Крайний раз готовил на прошлой неделе из пропаренного риса от "Султана" и остался весьма доволен. В общем как говорится дорогу осилит идущий! Мне конечно же очень далеко до высот Вячеслава и Бориса, но что-то уже получается, что не может не радовать PS И да, приправка очень понравилась и я рекомендую её как минимум новичкам и тем кто не хочет особо заморачиваться. Если готовлю в 3-х литровом казане то мне хватает и половины пакетика. Аромат абалденный!
  5. Японцы, китайцы или самоделки это дело не первое и даже не третье, главное чтобы красиво было. К сожалению я совсем не художник
  6. Нарядный такой получился, праздничный!
  7. Воистину воскресе! С Великим праздником православные!
  8. По запросу Blue Flame HARLEY DAVIDSON можно найти ещё кучку всего с лейбом "синее пламя" на харлеевскую тему
  9. На ebay увидел предшественника Nitrous 13700, а именно Blue Flame HARLEY DAVIDSON Flaming Legend III Датируется 2001 годом, и теперь понятно происхождение изображение пламени на плашках Прямо скажем на много интереснее версии от Benchmade ИМХО
  10. yosha

    Harley Davidson

  11. yosha

    Blue Flame 5.jpg

    Из альбома: Harley Davidson

  12. yosha

    Blue Flame 1.jpg

    Из альбома: Harley Davidson

  13. yosha

    Blue Flame 2.jpg

    Из альбома: Harley Davidson

  14. yosha

    Blue Flame 3.jpg

    Из альбома: Harley Davidson

  15. yosha

    Blue Flame 4.jpg

    Из альбома: Harley Davidson

  16. Ну как тебе сказать ... Хотя конечно можно и без них Хотя с ними лучше ИМХО )))
  17. Тема сисек не раскрыта, так что ... )))
  18. По ходу на отливках тыльника присутствует форумный логотип
×
×
  • Создать...