Как точить Мору ?

[Булат]

Ребята , помогите . Покупал както на кухню нож Мору шведский , точил не задумывась на всяких кухонных приспособлениях , типа взад - вперед . Теперь начитавшись правильной литературы , решил заточить на правильных брусках . Только смотрю я , а собственно явной режущей кромки то у него и нет . Как-то непонятно режет заостряющимся лезвием . Что делать-то ? Выводить РК или это особые лезвия какие-то , с другим подходом к затачиванию ?

[XoCe]

...Что делать-то ? Выводить РК (?)

 

Я тупо переточил алмазами на 40, время от времени правлю на керамике. И не вижу никаких проблем :viannen_89:

[Булат]

Ну просто смутило отсутствие РК как таковой изначально . Ну и вот задумалсо ...

[misha1012]

Финов обычно всей плоскостью спусков в ноль точат. Поэтому и резучии такие. На Ганзе где то в теме про финские ножи ролики выкладывали, как затачивают. Шведов наверно тоже так.

С уважением.

[XoCe]

Ну просто смутило отсутствие РК как таковой изначально . Ну и вот задумалсо ...

 

 

Как это у Моры нет РК как таковой? :viannen_89:

[L_YV]

Как это у Моры нет РК как таковой? :viannen_89:

Видимо имелась ввиду ни РК а подводы, в скандинавских ножах как правило спуски и образуют РК, без подводов. Точить их надо действительно именно положа спуском на камень, так и угол держать намного проще, но металла снимать придется больше чем при заточке с подводами. А вот править можно на угол немного больше угла спусков.

 

Для того что бы не было в дальнейшем путаницы и недопонимания в терминологии выложу ссылку на тему уважаемого Stingy

http://talks.guns.ru/forummessage/97/284095.html