Помогите наточить нож

[Помогите наточить нож]

Всем спасибо. Заточил абразивами КК - вот такими. Результат порадовал) ОА даже пробовать не стал.

[Помогите наточить нож]

КК или ОА с водой. Камни лучше на твердой связке. Алмазы - нет. Не давить ни в коем случае. И обязательно мусат.

КК или ОА - какая из этих связок для даннных ножей лучше? Почему мусат обязателен? Сталька какая-то хрупкая...

[Помогите наточить нож]

Добрый день знатокам заточного дела. Имеется набор кухонных ножей со сталью X22CrNi17MoV.

Сам пока плохо ориентируюсь по подбору нужных камней для заточки разных сталей. Точу на апексе. Есть в наличии абразивные камни из карбида кремния и оксида алюминия. Так же есть алмазные абразивы. Чем посоветуете точить данные ножи и СОЖ к ним? Заранее спасибо!