kosta nett Опубликовано 27 января, 2015 Котлеты (тефтели) на пару. Фарш: Говядина 700-800 гр. Лук 1 шт. (крупная луковица) Тыква 200 гр. Яйцо 1 шт. Кинза ½ небольшого пучка. (мелко нарубленная, в мясорубке не кручу) Соль, перец по вкусу. Как готовлю: Фарш кручу в мясорубке, делаю небольшие, круглые котлетки и ложу на дно, обмазанной растительным маслом, пароварки. Ставлю на 45-50 мин. Готово. Сегодня подал с картофельным пюре, лечо и зелёным горошком. Котлеты получаются очень сочными и почти воздушными. Попробуйте. Вкусно и диетически. Фото прилагаются. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение