GNN3

Никакая это не легенда, большая часть ножей из нержавейки советского времени выпуска делалась из этой стали (а которые выпускались на Павлодарском тракторном - все точно). При правильной термической обработке довольно хорошая сталь для универсальных ножей, держит заточку, не колется (потому как довольно вязкая) Если соответсвующе заточить - гвозди будет рубить без проблем.