Перейти к содержанию
Авторизация  
Boris

CPM s125v и немного s110v

Рекомендуемые сообщения

И не жалко клинок??........

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

125ка очень интересная сталь. И вроде порошок-монстр, которому должно все быть пофиг, а на деле требует танцев с бубном.

Все в курсе, что угол и сведение для этой стали играет максимально важную роль в стойкости РК. Так вот, если хотите бритвенный рез  стойкость к выкрашиванию - не берите 125ку :D Ей для более менее стойкой РК нужен угол даже не 36, а 38-40 градусов, иначе любой серьезный твердый материал с боковыми нагрузками вам сделает микропилу. Но.. это же и является плюсом 125ки - остаточный рез в любом состоянии. Например, там где 3v и элмакс садится и не режет канат, а просто елозят, 125ка пилит и пилит. Думаю, за этим и берут 125ку охотники - не ржавеет, даже будучи посаженым продолжает резать. 

large.20210116_103213.jpg

large.20210116_103251.jpg

Так вот, 125ка выкрашивается в быту и дает микросколы. Если рыбу в замороженном состоянии я нарезал без всяких проблем

large.20201208_185436.jpg

large.20201208_185640.jpg

large.20201208_193849.jpg

large.20201208_193934.jpg

То на свежей, на судаке среднего размера но сырой, помня семгу и особо не аккуратничая, я снес ножу бритвенную заточку, а разделка фазанов по суставам дала пилу, как и прошлый раз 125ка на утке. Та же 3v, по опыту, в таких же условиях не то что крошиться, блестеть не начнет. 

И опять пришлось перетачивать и увеличивать угол на пару-тройку градусов.

Возможно это обезуглероженный слой при обработке гриндером, который убирается за 2-3 заточки, но на большем угле пока таких страстей нет.

Далее были и тесты, собственно, в которых участвовали с десяток ножей от именитых мастеров, в том числе и местных, но коллегиально решено было не оглашать их  результаты по ряду причин :D и дело не в том, что мастера плохие, а в том, что некоторым людям немного стыдно за потраченные деньги. Например, по удержанию бритвенного реза D2 с китайца переплюнула кое-какую 125ку и М390  :D В общем, есть ряд вопросов к тому, насколько покупая сталь-монстра вы покупаете именно сталь-монстра, а 62-63 единицы именно 62-63, а не 58-60. И, похоже, ответов на этот вопрос нет, если у вас нет спектрометра и твердомера сертифицированного...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Авторизация  
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...