Администраторы Boris Posted June 2, 2013 Администраторы Posted June 2, 2013 Бараньи ребрышки под яблоком Ребра разделяем на порционные куски Дружим пару зубчиков чеснока с парой ложек столовых оливкового масла и щепоткой перца Натираем солью и полученной дружной смесью наши ребрышки, укладываем на противень и отставляем на полчасика в сторону, пока не разогреется духовка и вы не пошинкуете яблоко с овощами Нашинкованное яблоко укладываем на ребрышки, свершу - помидоры, и поверх помидор - немного морковки. Яблоко даст кислинку и сладость мясу, а помидоры и морковка будут играть роль гарнира. Отправляем на 15 минут в духовку... Ребрышки должны за это время слегка снизу поджариться, а овощи стать мягкими, как после гриля. Вуаля!Можно подавать! Полчаса и вы наслаждаетесь аппетитными нежными ребрышками! Приятного аппетита! Quote
.png.6024f72c03a136cdc2a8d47abf6a780d.png)
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.