Перейти к содержанию
Авторизация  
Boris

Жареная картошка с грибами

Рекомендуемые сообщения

А, куски то какие! От души, рот радуется. Опять спазм, пойду Боржоми попью...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Блин пойду в холодильник, кушать захотелось

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вот же ж... Недавно только поел... Пойду посмотрю что там еще осталось, чтобы слюной не захл*цензура*ться!  :crazy:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Что-то все фотки слетели в первом посте, надо поправить дело ))

Угостили свежими грибами,  синеножками - они же Рядовки лиловоногие.

Сразу же решил употребить их в той форме, которую считаю наиболее подходящей для них, а именно - в жаренном виде, с картошечкой. Можно еще и мяска, а желательно грудинки мясной свинячей, но в наличии только грибы :D

large.6636d247-0014-401b-823d-d37351c11b32.jpg

Первым делом почистить, порезать и отварить минут 15 в подсоленной воде, чтобы лишнюю влагу с грибов убрать да придать более компактный вид.

large.fd831a68-73bc-4795-819c-5557757a970c.jpg

Отварили, теперь можно и обжарить

large.8f342003-60e0-4e15-9938-420beab9bebc.jpg

large.1b7b3ca9-3559-4544-b088-81059adfd34a.jpg

Обжарив, уступаем место на сковороде картохе - теперь ее очередь.
Обжарка на растительном масле, хотел сделать на сале - свежего нет, а соленое жалко :pardon:

large.fda9d0c0-53a8-47af-aff2-4f60f649b97e.jpg

Ближе к концу обжарки картошки возвращаем грибы, солим и доводим до кондиции

large.66908145-90ca-4531-81d1-a3f5394f5159.jpg

Не забываем зелень - укропчиком посыпать!

Лук я не добавляю, так как не люблю его в жареном виде.

large.d711a026-6115-44db-8b23-6a5050b23afa.jpg

large.2f77cff4-9bd2-4e04-99bd-262c052d42d1.jpg

Всем приятного аппетита и хорошего вечера!

large.626e51be-fb62-4ddc-b25b-890be86d2fcf.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Авторизация  
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...