Приспособы для заточки

[AsiaHawk]

по моему разумению - пока теоретическому нах 300 баков если есть за 30 + некривые руки...

Например что кетайские камни на пластиковых подложках... данунах фигня! но исправить моно - берем пластину алюминия или дюраля путем нехитрых действий превращаем в подложки - царапаем на них (как на орижинале гритность) и вуаля получаем практически идентичные камни... во всем остальном совпадение с апексом практически 100% (толькионера о говорят иногда выравнивать надо).

Дальше - нкт у кетая алмазов, не вопрос покупаем оригиналы у апекса через например кв и радуемся! Еще хитрее - берем плашки ДМТ (как пыонера алмазоприменения в найфомании) и вуаля все работает (в теории, но через месяц- полтора думаю и в практике)...

Как то так камрады...

[Гость Ursus]

Вещь стоящая своих денег. Качество пластика отличное, слегка шершавый, твердый, не похож на китайские ширпотребы. Обработка на высоте, остатков литья почти нет - 2 маленткие "пипки" на барашках. Даже с внутренней стороны станины все красиво. Стойки и направляющая из нержи. Приятно порадовало измененная система крепления к столу, присоска одна, но большая с принудительным присасыванием) - держит намертво. Меняется угол наклона самой станины, "шарик" около 25 мм повышенной шершавости фиксируется планкой к основанию. Еще одно нововведение - Угол заточки меняется не передвижением шарнира направляющей, а ходом самой штанги - люфтов нет.

Качество камней удовлетворительное, камни одинаковой толщины, без сколов. На 120ом связка слабоватая, выкрашивается - 440ую сталь грызет нормально, на виксе сильно выкрашивался. 320 и 600 хорошие камни. 1200 полирует до блеска но не в зеркало. При заточке создается впечатление нехватки еще одного камня, между 600 и 1200 - остаются легкие царапинки. Камни наклеены аккуратно на пластиковую основу, один камень перетянул, с лекгим щелчком отклеился один край - приклеил).

Из минусов.... На подобных устройствах сложно затачивать узкие и короткие клинки, со своим виксом изрядно намучился, но заточил и гораздо лучше чем вручную... Камни не возьмут твердые стали, но для таких целей можно и алмазы купить от других производителей - крепление позволяет.

Стоимость в 6000 т-ге компенсирует многие неудобства, сам доволен и рекомендую остальным.

Изменено 18 апреля, 2013 пользователем Ursus

[Гость Ursus]

Кстати отсутствие ограничителя хода направляющей не считаю недостатком - ни разу не выскакивала, длина камня не позволяет сотворить подобное...

[misha1012]

Если не путаю, то у оригинала есть пустые плашки. Для наклеивания скотчем нужной наждачки.

А она до 2500 бывает.

Только её смачивать надо, а то быстро лысеет.

С уважением.

[Гость Ursus]

Хммм... Действительно.. А я всё голову ломал, за что переплачивать 260$))

[misha1012]

Да напилите плашки с пластика какого и все дела.

Вот 260 баксов и заработаете)\

С уважением.

[Shinobi]

Ну так значит даешь поддержку узкоглазого производителя!

 

[Shinobi]

АААпекс ННННАада?

[Гость Ursus]

Неа... Даром не нать и за деньги не нать... А попозжэ прикуплю алмазные хоны от того жэ ДМТ... Так вааще будет)

[Ануар]

Урсус, я все не пойму зачем вы коверкаете свою речь? вон, обзор нормально написали вроде, значит это не принципиально, верно?.., просто иногда бывает сразу даже и не въезжаешь что хотите сказать

[Jack]

Заказал такую. 3500 тенге выходит. Доставка бесплатная. http://www.buyincoins.com/new_en/details/new-knife-sharpener-professional-kitchen-sharpening-system-fix-angle-with-stones-product-19395.html

[Werewolf]

Всем привет.

Долго душил в себе жабу, месяца 2 не мог решиться, но все таки заказал оригинальный Апекс.

Есть такой канал http://www.youtube.com/channel/UCbi4MvJOU4WCYOs-UMQfWTg

Руслан подробно рассказывает про процесс заточки на разных "приблудах"

У каждой точилки есть свои минусы, будь она за 30$ или же за 300$. Каждый сам для себя решает, что ему надо.

Ведь честно сказать мы все немножко "больны" в хорошем смысле слова. Обычный человек никогда не купит нож за 200$ или больше, на туже самую кухню.

Кому то достаточно ножом за 2000тг поводить по обычному камню и нож будет резать.....

Тут как в спорах о Сибензе - "нужно до рости".

[nikolay88]

Я юзаю вот это:

 

Полный Китай, но точит нормально.

 

Камни к ней можно заказать здесь: http://www.ebay.com/itm/180971292149?var=480191178766&ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2649

[Underset]

Что профи думают об этом чуде http://www.knifeworks.com/kmesharpingsystems.aspx

 

Или взять Wicked Edge?

[Underset]

Нет идей?

[skyastana]

Посмотрите на это чудо :

JSSG-10 Станок заточной (шлифовально-полировальный) для доводки лезвий

http://www.stankotorg.ru/html/JSSG-10.htm

http://www.stankotorg.ru/html/zatochjet.htm

 

У Зубра хорошие станки:

http://zubr.ru/ru/witem/ztshm150200y

 

 

http://zubr.ru/ru/witem/ztshm150686l

[nikolay88]

Посмотрите на это чудо :

JSSG-10 Станок заточной (шлифовально-полировальный) для доводки лезвий

http://www.stankotor...tml/JSSG-10.htm

http://www.stankotor...l/zatochjet.htm

 

У Зубра хорошие станки:

http://zubr.ru/ru/witem/ztshm150200y

 

 

http://zubr.ru/ru/witem/ztshm150686l

 

2950 об/мин у зубра... Нафига нам перегретая режущая кромка...

 

А вот первый аппарат рассмотреть можно 90-150 об/мин.

[Karat]

Смотрите внимательнее, большой камень работает через понижающий редуктор.

[misha1012]

Если точу с нуля, то сперва грубо точу нож на гриндере, 240 абразив.

Потом вручную на ДМТ.

Но обычно ведь точат ножи не с нуля, так что вполне можно на заточной приспособе вручную точить.

С уважением.

[Underset]

Станок класный, но боюсь меня с ним из дома выгонят. Для правки ножей хватает триангла, а я ищу для под точки инструмента. Клинки мелкие, на дмт точить не получается. Посмотрел новую точилку KME. Там крепление для клинка узкое.

 

А станок прикольный. Но там надо учится.

[3-6]

часть станков обсуждалась здесь http://forum.knives.kz/index.php?showtopic=2592

[XoCe]

...Для правки ножей хватает триангла, а я ищу для под точки инструмента. Клинки мелкие, на дмт точить не получается.

 

При наличие Три-Англа и ДМТ какие могут быть проблемы с заточкой и правкой любого типа ножей?

[skyastana]

Зубр -

ЗТШМ-150/200У по моему с водяным охлаждением камня, так что перегрева РК не будет.

[AsiaHawk]

а при чем тут нагрев камня?????

[skyastana]

Вооще по теме - " Приспособы для заточки", я выскажу своё мнение.

Думаю лучшее на сегодняшний день поворотное устройство от Ефима -

 

А стойку для выставления угла заточки от Ермка - http://ermak-laser.ru/page/58