Перейти к содержанию
Авторизация  
Boris

Стейк на терияки

Рекомендуемые сообщения

Тоже вчера использовал соус терияки, только на мясе:

 

Отлежавшийся тибон, соль...

IMG 9277

 
Сковорода, обжарка...

IMG 9280

 
Обмазываем соусом терияки. Соус варил сам.

IMG 9284

 
В разогретую до 200 градусов духовку его... На 15 минут...

IMG 9287

 
Достаем, ждем пока слегка остынет...

IMG 9290

 
Нарезаем сразу на тарелку, и с салатиком...

IMG 9293

 

Очень вкусно, блин... )))

 

Приятного аппетита!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

)) Как раз на обед собирался! Сейчас соус погуглю))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Olya

Скажите, пожалуйста, а специальная сковорода должна быть обязательно? Вот у меня вообще не получается стейк, вечно его передерживаю или порчу. Заказала себе чугунную сковородку, думаю, может, так получится) Еще выбираем варочную поверхность, у кого-то есть опыт пользования подобными http://www.kansha.kz/vstraivaemye-varochnye-poverhnosti-group78.html
Возможно, есть комментарии?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Скажите, пожалуйста, а специальная сковорода должна быть обязательно?

Супруга готовит стейки на обычной тефалевской сковороде и результат всегда отменный.

Пробовали как мариновать на ночь, так и свежие. Натираешь горчичным порошком, на часок оставляем пропитаться, далее солим-перчим по вкусу и на сковороду.

 

Но специальную сковороду надо будет всё же приобрести  :YES:

Изменено пользователем yosha

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Мясо, вообще продукт беспроигрышный. Испортить свежий кусок мяса - это надо постараться.  Вот порезал мясо, мне кажется зря. Мне нравится отрезать кусочками..., а когда нет рядом  незнакомых, люблю взять руками кусок побольше и откусывать  зубами! Уууу - супер! :D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

 

 

а когда нет рядом  незнакомых, люблю взять руками кусок побольше и откусывать  зубами! Уууу - супер!
 И чтоб жирок по губам стекал  :YES:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вот садисты! Только покушал - и опять голодный)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Вот порезал мясо, мне кажется зря. Мне нравится отрезать кусочками..., а когда нет рядом  незнакомых, люблю взять руками кусок побольше и откусывать  зубами! Уууу - супер! :D

Есть такое дело! Тоже по кусочку отрезаю и сразу в рот!  :D

А если стейк на косточке, то я даже в кабаке косточку обязательно обглодаю, этож самый смак на ней  :YES:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Есть такое дело! Тоже по кусочку отрезаю и сразу в рот!  :D

А если стейк на косточке, то я даже в кабаке косточку обязательно обглодаю, этож самый смак на ней  :YES:

Что-что, а пожрать мы СИЛА! Мужчина без мяса - сомнительный мужчина...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Авторизация  
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...