kosta nett Posted May 1, 2015 Posted May 1, 2015 (edited) Ножка барашка в духовке в розмарине. Состав мясо барашка, соль, перец, розмарин, чеснок, горчица. Маринуем и на сутки в холодильник. Затем в духовку в фольге. Не забыть добавить пол стакана воды. Время 1 кг. мяса один час в духовке. Температура первые пол часа 220 градусов, затем 170-180. На гарнир запечённая молодая картошка и свежие овощи. Картошку обмазывал растительным маслом и сверху солил, затем на протвень и в духовку. За уши не оттянешь. Edited May 1, 2015 by kosta nett 11 Quote
kosta nett Posted May 2, 2015 Author Posted May 2, 2015 Костя, я чуть телефон не сгрыз В эту ветку нужно заходить подготовленным и морально устойчивым . А я сейчас на шашлычки и в баньку 1 Quote
Karat Posted May 2, 2015 Posted May 2, 2015 В эту ветку нужно заходить подготовленным и морально устойчивым . А я сейчас на шашлычки и в баньку Эхххх, как трудно жить... Quote
yosha Posted May 2, 2015 Posted May 2, 2015 У нас с батей на даче всё по простому: на решётке шаш в перемешку баранина и печень в оболочки с жирком, ну а рядом гарнир из шампиньонов 6 Quote
Yesterday Posted May 2, 2015 Posted May 2, 2015 У нас с батей на даче всё по простому: на решётке шаш в перемешку баранина и печень в оболочки с жирком, ну а рядом гарнир из шампиньонов перефразируя одну цитату: самой сложное - приготовить просто. Quote
kosta nett Posted January 6, 2017 Author Posted January 6, 2017 (edited) Замариновал заднюю ножку, какой аромат от соуса. Завтра запеку. Ну и флагман-работяга всегда на кухне. Edited January 6, 2017 by kosta nett 6 Quote
.png.6024f72c03a136cdc2a8d47abf6a780d.png)
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.