Boris

Это ж целый кинжал получился! Выглядит опасно! ) И духи - там что, прям литье было?

https://t.me/radioportalkz Портал радиолюбителей Казахстана

https://t.me/kniveskz Решил создать группу в Телеграмм, так как там есть ряд преимуществ, таких как возможность создания подразделов, совсем другое качество фотографий, есть возможность поиска группы любым участником и добавления в нее (некоторые жалуются на доступность ресурса извне). Посмотрим, что из этого выйдет. Актуально тем, кто редко посещает форумы и сайты в последнее время.

За майские праздники что-то какой-то перебор с шашлыками )) Зато в очередной раз пришел к тому что, минералку/воду в шаш лучше не лить, мясо дольше жарится, водянистое, много влаги в процессе жарки отдает. Паприку и красящие компоненты нужны по-минимуму, а лучше без них - желтый жир не эстетичен )) Масло желательно добавлять, особенно если много постного мяса, без него мясо сохнет. Мариновать все же лучше подольше. Курдюк - при возможности использовать. И вообще, для баранины классика маринада - лук, соль, черный перец, курдюк и на ночь в холодильнике. Остальное вкусно, но не то (для меня)

Это полевой шампиньон вроде

Степной белый гриб, королевская вешенка https://fungi.su/articles.php?article_id=46

Темирлик, 2 дня. Народу валом ((