IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

> Важные объявления
Добро пожаловать!!
Подробности тут

Только здесь!
Все о ножах: Как правильно выбрать нож? Где купить нож в Алматы или другом городе Казахстана? Как правильно заточить нож, где это сделать и какие есть способы заточки? Как выбрать сталь для ножа? Тесты ножей, испытания на прочность, секреты изготовления, советы профессионалов, рейтинги магазинов и многое другое!

Популярные темы:
Найфовка в Алматы
Нож, который вы хотите
Ножи Spyderco
Новые приобретения
Книги о ножах
Флудильня
Ножи для кухни
Городской нож
Помогите наточить нож
Сертификаты

Словарь ножевого сленга Тут
> Сайты производителей
Benchmade
Spyderco
Kershaw
Cold Steel
Кизляр
Остальные сайты ТУТ
> Полезные ссылки
> Партнеры
> Погода
> Информеры
http://www.kurs.kz/ - Курсы валют в обменных пунктах г. Алматы и других городах Казахстана
> Счетчики
 
7 страниц V   1 2 3 > »   
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Ножи для кухни, Где купить в Алматы??
Boris
сообщение 10.12.2008, 8:39
Сообщение #1


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



Подскажите, кто знает, где можно купить набор ножей на кухню, типа BergHOFF илинаподобие???
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 10.12.2008, 8:55
Сообщение #2


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Посоветую лучше взять Викторинокс, собрать самому набор из 4-х ножей: большой шеф, средний для шинковки овощей, маленький для мелкой работы и обязательно картофелечистку с щелью. Можно по цене уложится в небольшие деньги и по качеству будет лучше любого BergHOFF-а.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boris
сообщение 10.12.2008, 9:25
Сообщение #3


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



Где взять??
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 10.12.2008, 9:35
Сообщение #4


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Цитата(Boris @ 10.12.2008, 9:25) *
Где взять??

В ЦУМе на втором и третьем этаже есть несколько отделов с неплохим выбором и в Коргане видел не мало.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boris
сообщение 10.12.2008, 9:49
Сообщение #5


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



А кто знает магазин на Саяхате - Гостинный двор. Там Бергофф отдел был. Год назад друг брал набор за 5000 тенге, 6 предметов, включая тесак. Жив этот отдел еще или нет??
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
misha1012
сообщение 10.12.2008, 11:55
Сообщение #6


Любитель ножей


Группа: Пользователи
Сообщений: 1721
Регистрация: 30.10.2008
Из: алматы
Пользователь №: 5



У меня лет 5 Бергхов этот набор. 15 предметов. Не фонтан, прямо скажу. Не ржавеет - это да, а сталь так себе. Может я такой придира, но мягковата на мой вкус. Из всего набора пользуем дома большой - мясо, курица,рыба. Ножницы на кухне нужны, что распаковать и плавники-хвосты рыбе отрезать. Ну и малые ножи - самые ходовые - фрукты, овощи, хлеб и т.д. Так что большой набор только место займёт. С уважением.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boris
сообщение 10.12.2008, 13:54
Сообщение #7


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



Мне большой не нужен - 6-7 ножей достаточно... А что есть еще приличное и не очень дорогое?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 10.12.2008, 14:35
Сообщение #8


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Из бюджетного ИМХО Виксы лучший выбор, потом уже японцы, но это уже другая ценовая категория wink.gif
Виксы лучшее соотношение цена/качество и есть возможность не брать весь бестолковый набор, а самому подобрать необходимый комплет.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boris
сообщение 10.12.2008, 14:47
Сообщение #9


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



А что в виксах за сталь??
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Bearclaw
сообщение 10.12.2008, 15:06
Сообщение #10


Комрад


Группа: Пользователи
Сообщений: 231
Регистрация: 11.11.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 36



Вроде в коргане есть серия кухонников от Cold Steel- тоже вариант.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 10.12.2008, 15:16
Сообщение #11


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Сталь - 12C27M
Carbon - 0.52
Manganese - 0.45
Chromium - 15
Molybdenum - 0.5
Silicon - 0.6
HRC - 56
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boris
сообщение 10.12.2008, 15:28
Сообщение #12


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



Вполне подходит... Почем там ножи?? Примерно?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 10.12.2008, 15:31
Сообщение #13


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Вышеперечисленный набор из 4-х ножей думаю баксов в 100 может уложиться.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 13.12.2008, 17:13
Сообщение #14


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Цитата(Boris @ 10.12.2008, 15:28) *
Вполне подходит...


Ну как взял? Поделись впечатлениями
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boris
сообщение 13.12.2008, 17:21
Сообщение #15


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



Нет пока... все никак ноги до цума не дойдут smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Demon Patologoan...
сообщение 15.12.2008, 10:19
Сообщение #16


Случайный прохожий


Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Регистрация: 13.12.2008
Пользователь №: 69



В Коргане видел японские кухонные. Примерно по 100 за штуку. Красивые. Больше и не скажешь... Тестить не дают... Вот предложение магазинам: сделайте тест для покупателей. А то приходишь, покупаешь, дома тестишь... Хотя выставить на тест ножик за 100 уе - это, наверное, круто для наших магазинов. Ну дык выставте, что попроще.
Кстати, кто-нибудь пробовал в быту японцев?
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
misha1012
сообщение 15.12.2008, 11:22
Сообщение #17


Любитель ножей


Группа: Пользователи
Сообщений: 1721
Регистрация: 30.10.2008
Из: алматы
Пользователь №: 5



В Питерском клубе ножеманов очень хороший обзор кухонных ножей. Советую почитать все части обзора. Много про " японцев". http://knifelife.ru/articles_Nog_na_kuhne.htm http://knifelife.ru/articles.html С уважением. Р.С. На кухне у нас в основом женщины - так что надо неубиваемое и нержавеющее, остальное загубят.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 15.12.2008, 14:14
Сообщение #18


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Про женщин и ножи не аксиома, моя жена например очень аккуратно обращается с ножами, в частности с довольно деликатными японцами, прислушивается ко всем моим советам.
Японцы на кухне это просто кайф, после них другие ножи в руки брать неохота
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Boris
сообщение 15.12.2008, 15:02
Сообщение #19


Испытатель


Группа: Главные администраторы
Сообщений: 3360
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алматы
Пользователь №: 1



Был в ЦУМе, наборчик ножей Виксов - 40000 тенге.... Жаба задушила на месте smile.gif
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
L_YV
сообщение 15.12.2008, 15:14
Сообщение #20


Эксперт


Группа: Администраторы
Сообщений: 1574
Регистрация: 26.10.2008
Из: Алмата
Пользователь №: 2



Так зачем брать набор? Там половина ненужного или дублирующего друг друга. Взять 3-4 ножа с принципиально разным назначением и все, сумма уменьшится в 2-3 раза.
Кстати "японец" один может стоить больше этого набора ...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

7 страниц V   1 2 3 > » 
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

Текстовая версия Сейчас: 5.9.2010, 9:20IPB Skins Team