Кулинарная общалка

[Yesterday]

Запах свежих грибов: что может быть лучше!

[veles]

Народ, к еде нужно относиться равнодушно и не приучать себя к разносолам. Еда должна быть тока для нормального функционирования организма. В противном случае растет дрябло и давление. Не делайте из жратвы культа. Ха.

Изменено 26 апреля, 2017 пользователем veles

[Gridlock]

Народ, к еде нужно относиться равнодушно и не приучать себя к разносолам. Еда должна быть тока для нормального функционирования организма. В противном случае растет дрябло и давление. Не делайте из жратвы культа. Ха.

...делайте культ из кучи ножей для приготовления нехитрой снеди?)))

[zeken]

Народ, к еде нужно относиться равнодушно и не приучать себя к разносолам. Еда должна быть тока для нормального функционирования организма. В противном случае растет дрябло и давление. Не делайте из жратвы культа. Ха.

Пишет человек с коллекцией спиртного)) Ха!

[veles]

 

 

Пишет человек с коллекцией спиртного)) Ха!

Ну так я же его не потр*цензура*ю. Стоит себе, есть не просит. Ха

[zeken]

Вот это и подозрительно)) делать из культа пития в некоего "золотого теленка", на который молиться надо)))

[veles]

Да какой культ? Просто коллекция. Это как марки или значки. Ха

[zeken]

Налицо незнание истории))) Когда евреи "делали" исход из Египта, Моисей ушел в горы для "общения". Этим временем воспользовались "оппозиционеры" и сваяли "золотого теленка", на которого молились)))) 

[Yesterday]

Да какой культ? Просто коллекция. Это как марки или значки. Ха

А вдруг в коллекционных бутылках - вовсе не алкоголь, или алкоголь, да не тот? Как проверить, не попробовав?

 

И, ещё вопрос дилетанта: не портится ли виски от неправильного хранения?

[veles]

А вдруг в коллекционных бутылках - вовсе не алкоголь, или алкоголь, да не тот? Как проверить, не попробовав? И, ещё вопрос дилетанта: не портится ли виски от неправильного хранения?

Ха, а попробовав, можно из коллекции исключать? Пока закупорено, какая разница, какой там алкоголь. Кстати, несколько бутылок в разное время было исключено и откупорено. Алкоголь тот самый. Тем более, что большинство экспонатов было куплено за пределами страны.

Виски, как и любой другой крепкий дистиллят с годами не портится, надо тока соблюдать минимальные правила хранения: вертикально, комнатная температура, а также отсутствие прямого солнечного света и обогревателей близко. 

Изменено 28 апреля, 2017 пользователем veles

[Xalmg]

 

 

Ха, а попробовав, можно из коллекции исключать?

ХА, а для того чтоб попробовать надо две покупать   

[veles]

 

 

ХА, а для того чтоб попробовать надо две покупать

Это то верно, конечно, но уж шибко накладно. Разве что сэмплики брать. Ха

[Yesterday]

Запекал скумбрию в фольге вместе с картофелем, морковью и луком. По готовности - посыпал зеленью. Не стал открывать фольгу для придания жареной корочки в конце готовки. Получилась как на пару:

[zeken]

Рыбный день?))

[Yesterday]

Рыбный день?))

Готовил не сегодня (четверг, конечно, считался в столовых советского периода рыбным днём). Просто захотели с супругой рыбки поесть - для этого не ждали специального дня. Так же не ждём мясного, супового, овощного и прочих дней. Как-то так.

[zeken]

Просто совпало так)) Тоже так же люблю рыбу в фольге с разными овощами)

[Yesterday]

Субботние посиделки:

[ŦᾡἷḶἷḠḩŦ]

Блин. 12 лет не ел свинину (за исключением сала). Сегодня волей случая пожарили отбивные. Непривычно, но сьедобно и вкусно

[Boris]

Блин. 12 лет не ел свинину (за исключением сала). Сегодня волей случая пожарили отбивные. Непривычно, но сьедобно и вкусно

Я когда на севере жил, 90% мяса была свинина. А последние лет десять рулит говядина. 

[ŦᾡἷḶἷḠḩŦ]

Я когда на севере жил, 90% мяса была свинина. А последние лет десять рулит говядина. 

Я в Румынии когда жил - 1.5 года одной свининой питался. вот и приелась.

[Karat]

В США любое мясо очень плохое, без вкуса и запаха. С нашим не сравнить.

[Yesterday]

В США любое мясо очень плохое, без вкуса и запаха. С нашим не сравнить.

Слышал, что американцы больше других употр*цензура*ют кетчуп - теперь понятно почему.

[Dimash]

В США любое мясо очень плохое, без вкуса и запаха. С нашим не сравнить.

очень спорное утверждение.

[bender]

очень спорное утверждение.

Согласен! У нас тоже тоже попадается с откормом- обещаниями, щебенкой, золотыми речами и резиной.

[Karat]

очень спорное утверждение.

Наверное, да. Но пробовали разное, типа на фермерском  рынке - такие рынки бывают по выходным ЛА. Может, не попадалось достойное. 

[/ URL]

Получается, за стейк ... 16 000 тнг. за кило. Такой я ещё не пробовал, а может и не буду пробовать.

Изменено 21 мая, 2017 пользователем Karat