Jump to content
Sign in to follow this  
ŦᾡἷḶἷḠḩŦ

Стейки! Централизованное обсуждение

Recommended Posts

gallery_2739_587_279888.jpg
  • Upvote 6

Share this post


Link to post

Эх, с водочкой!!!!

Share this post


Link to post

Эх, с водочкой!!!!

Да не! Женьки завтра на работу, а на автобусе он не поедет ;)

Share this post


Link to post

Да не! Женьки завтра на работу, а на автобусе он не поедет ;)

Пару рюмок не повредит

Share this post


Link to post

Ну стоху самогона под это дело потребил :D

До завтра выветрится ;)

Share this post


Link to post

Так сказать, в процессе :)

gallery_2739_587_143126.jpg

  • Upvote 4

Share this post


Link to post

Не знаю правильно я делаю или нет, но сковороду я маслом смазываю..- не на сухой прожариваю.

Share this post


Link to post

Не знаю правильно я делаю или нет, но сковороду я маслом смазываю..- не на сухой прожариваю.

Ну вообще-то если сковорода антипригарная - масло не нужно. А если чугуниевая, как в моем случае, то смазанным должно быть либо мясо, либо сковорода. У меня - мясо.

Share this post


Link to post

Не знаю правильно я делаю или нет, но сковороду я маслом смазываю..- не на сухой прожариваю.

Аналогично

Share this post


Link to post

Не знаю правильно я делаю или нет, но сковороду я маслом смазываю..- не на сухой прожариваю.

Тоже не знаю - правильно ли, но смазываю (специальной кисточкой) сковороду-гриль маслом. Тонкая плёнка масла не помешает. ИМХО.

Share this post


Link to post

По ссылке: "саму сковородку мазать маслом не обязательно", а значит - всё-таки можно.

Share this post


Link to post

По ссылке: "саму сковородку мазать маслом не обязательно", а значит - всё-таки можно.

Ну и я о том же!

Share this post


Link to post

Мясо мраморное дает столько жира, что масло просто не нужно...

Без масла и рисунок красивый))

Share this post


Link to post

Вывод: всё зависит от качества/сорта мяса

Share this post


Link to post

Вот такое мяско от казбифа приобрел на днях

Точнее это "зерен".

Хоть казбиф и не позиционирует его как зернового откорма, мраморность наблюдается не вооруженным взглядом.

IMG-20170508-WA0004.jpg

  • Upvote 9

Share this post


Link to post

а как выглядит упаковка этого мяса?

Share this post


Link to post

а как выглядит упаковка этого мяса?

Вакуумная, прозрачная с белой этикеткои и зеленой надписью "Zeren".

Share this post


Link to post

Как говорится: такое мясо трудно испортить

Share this post


Link to post

Шарман! Где брали, в метро?

Share this post


Link to post

Ага в Метро на Саина. В морозильниках вдоль молочного отдела, видать свежий завоз.

Share this post


Link to post

Два раза пытался заказать украинскую сковороду.облом.где у нас чугунные с крышкой.для стейков.продаются

Share this post


Link to post

С крышкой хз. А свою брал на ауэзова чуть выше ботаники с левой стороны (если ехать вверх).

А вообще гугл в помощь, именно так я их нашел, объява была на сату.

Share this post


Link to post

Два раза пытался заказать украинскую сковороду.облом.где у нас чугунные с крышкой.для стейков.продаются

 

С крышкой хз. А свою брал на ауэзова чуть выше ботаники с левой стороны (если ехать вверх).

А вообще гугл в помощь, именно так я их нашел, объява была на сату.

Именно там свою и взяли, но дождались (оставляли номер сотового) когда пришли и сковороды и крышки к ним ;)

Share this post


Link to post

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×