Jump to content
  • Announcements

    • Boris

      Технические работы   04/19/2018

      АО "Казахтелеком"  проводит технические работы  в гермозоне, в которой стоит наш сервер, поэтому в ночь с 21.04.2018 на 22.04.2018 с 1:00 до 8:00 форум будет недоступен.   
Sign in to follow this  
kosta nett

Холодец

Recommended Posts

Вах, а у нас на кухне сейчас варится говяжья ножка

У меня говяжья+ две свиные. Ну в принципе что вышло. Ща в холодильник грузить буду.

1.JPG

Edited by kosta nett
  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня говяжья+ две свиные. Ну в принципе что вышло. Ща в холодильник грузить буду.

Везет же кому-то((((

А у меня то плов,то бешбармак

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

А у меня то плов,то бешбармак
:good:  То же не плохо.

Share this post


Link to post
Share on other sites

:good:  То же не плохо.

https://www.youtube.com/watch?v=RSY0E2P1v1s

Босяцкий подгон от друга-эмигранта из Тюмени.

Водка тюменская,оленины тюменская,ну и сынок сделал для меня сазанчика с луком.Беш будет завтра-сказала жена

IMG-20151003-WA0015.jpg

IMG-20151003-WA0014.jpg

DSC_0002.JPG

  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

хорошо :good: За оленину расскажите  потом, очень интересно. Есть у меня сомнения, что там говядина. :db:

Edited by kosta nett

Share this post


Link to post
Share on other sites

хорошо :good: За оленину расскажите  потом, очень интересно. Есть у меня сомнения, что там говядина. :db:

Попробовали оленину.Семье понравилось.А я ел и плакал,ел и плакал...вспоминая олененка-Бэмби;благородного оленя из "Снежной Королевы" и даже того самого оленя,который"...проскакал по городу олень." Все-таки ментальность,как и генетика( продажная девка мирового империализма!!!) -это что-то.Ибо даже в этом моменте,поедая оленину я все равно думал о казы,карта,жайя))

  • Upvote 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

У меня говяжья+ две свиные. Ну в принципе что вышло. Ща в холодильник грузить буду.

 

Вот, сегодня попробовал и был приятно удивлен - оказывается, пока я вчера с компом сидел, супруга в ножку кинула кусок говядины.    Сейчас попробовал. Хорошо..... Вкусно..... (  главное - мяса много... :) )

Холодец.JPG

 

Да.... Борис нас испортил....  Становимся все гурманистее....  и хвастливее.... :)

  • Upvote 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Да.... Борис нас испортил.... Становимся все гурманистее.... и хвастливее.... :)
:D

Share this post


Link to post
Share on other sites

Забабахал на Новый Год.  Ещё ножку барашка запеку 31 -го. 

IMG_2825.JPG

  • Upvote 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

Вот к кому нужно идти 1-го, похмеляться)

Холодечик с хренком или горчичкой, с горячей отваренной картошкой... Мммм)

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Забабахал на Новый Год. Ещё ножку барашка запеку 31 -го.

 

Бляха-муха сколько же вкуснятины!!! Не знаю почему, но с похмелья я одну такую формочку ставлю в микроволновку. Грею чуть-ли не до кипения - и ложкой его трескаю! Горячец его называю))) Объедение!!! Edited by dmaw
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

 

 

Горячец его называю)))
Я с детства таскал только что налитые  горячие тарелки с холодцом. Мама ругалась, а мне очень нравится. И сейчас люблю.  

Share this post


Link to post
Share on other sites

В горячем виде это фактически хаш.

Share this post


Link to post
Share on other sites

В горячем виде это фактически хаш.

Хаш мне нравится куда больше холодца. ИМХО.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Забабахал на Новый Год.  Ещё ножку барашка запеку 31 -го. 

Константин, поделитесь рецептом ножки :YES:

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Константин, поделитесь рецептом ножки

 

Выкладывал уже. http://forum.knives.kz/index.php/topic/4935-%D0%BD%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B0-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D0%B2-%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B5-%D0%B2-%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B5/

 

Всё очень просто и вкусно.   :)

Edited by kosta nett

Share this post


Link to post
Share on other sites

Добрый день всем. Лично я больше всего люблю варить холодец из свиной ноги и домашней курицы. Главное замочить мясо на ночь, чтобы холодец не был мутным. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

×