Dimash Опубликовано 25 мая, 2015 Захотелось вдруг выпить бутылочку Бельгийского Эля под немецкий брецел, не долго думая поставил тесто, На самом деле мне захотелось Немецкий Брецель, а потом вспомнил про бутылочку пива))) и упуская подробности вот что получилось: Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение
Dimash Опубликовано 25 мая, 2015 Перепробовал кучу рецептов, этот боле удачный и ингредиенты доступные, я основные привез с Германии. рецепт: https://sladkoe.menu/recept-breceli-i-breceli-bespodobnye/ Ингредиенты 250 гр. мука 125 мл вода 50 гр. сливочное масло 1 чайн. лож. сухие дрожжи 1 чайн. лож. сахар 0,5 чайн. лож. соль 0,5 чайн. лож. разрыхлитель Для содового раствора лауге: 1 литр вода 30 гр. сода спец сольдля посыпки тмин для посыпки (по желанию) Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение