basp

Соглашусь, что свой опыт- есть свой. Да, Евгений, Вы же начали набирать потихоньку камешки. С нагурами что-то вышло? Оффтоплю, извиняюсь.

Зря Вы так о Коршенине- пахарь-мужик. Если бы не его энергия, то не было бы такой толкучки там, не на минутно не умолкаемой. Ведь благодаря именно ему, вовремя открываются новые темы, поднимаются давно забытые. Он многое знает и делится со всеми желающими. И со мной общался о жизни, о том о сем-нормальный, простой. Спасибо за предложения, но ведь проще здесь запостить основные темы о заточке с фото, о камнях, о отзывах о них- интересно ведь. И необязательно было бы региться для это в чужих форумах. Но решать обществу.

Извиняюсь, не ответил на запрос. Нет, не мой, а проводителей этих чемпионатов, которые самостоятельно затачивают ножи от претендентов. И секрет то прост- они затачивают алмазами с процентным содержанием-25%- недавно на ганзе проскользнуло.

Я о вашем посте №278, и привык отвечать за свои слова.

Если помните, то был ответ на стаж истца о стаже. И если помните начало, то был ответ на необоснованные нападки на человека, а я не приемлю в корне несправедливость. Зачем было всем миром кричать и давить, где культура?

вы хоть дочитать то предложения пробовали?

И я честно говоря не понимаю вас. Ведь там же сразу же ответил, что подобную точилку раньше вас- в апреле прошлого года, а китаппкса- еще раньше, кажется в конце 2013года. и стаж мой технаря побольше вашего- ведь там же ответил?

Подождите, пожалуйста. Объясните хотя бы мне, почему, если спуски от обуха широкие, то обязательно твердый камень, а если тот же материал(углеродка, в основном) и спуски от обуха уже, то мягкий? Спасибо.

Прочитав эту и подобные, до этой, я понял, что ничего пока не понял в заточном, и мне учиться и учиться... а теорию я всегда стараюсь подтвердить практикой, для чего тогда вообще читать)) Спасибо, и Вам не болеть!

Извиняюсь, видео не видел, и не искал, но десятки раз читал об этом. Я сам попробую заточить несколько своих ножей до этого состояния, и если получится, то выложу здесь. Если не получится, то попрошу знакомых по переписке людей, которые это уже делали, сделать это для меня. Дайте мне поблажку в общих 30град. для начала, и срок-до вечера следующего воскресения. Идет?

Если почитаете повнимательнее, то тут не сказки рассказываю, а делюсь опытом людей что-то уже познавшими в этом деле на протяжении десятка и более лет, как Николай Коршенин, Дмитрич, Олег, и еще ряд спецов, которым не лень, тема в тему повторять азы в этом деле. А пустые нападки я и раньше слышал на этом форуме, и уже сначала предполагал такой конец событий. Вы хоть помните, с чего начался спор, с какого именно ножа от запросчика, и какой именно камня, который он предложил на рассмотрение? А то, что предлагают разместить в первом посту, разве имеет отношение к этому ножу и этой стали, и к этому камню? Будьте до конца честным и прямо, мне объясните, как в воспринимаемому здесь балаболу? Если скривите, то я обращусь к вашим знакомым спецам с ганзы, и выставлю эту тему там на обсуждение. Напомню по теме спора: предлагаемый нож и камень, на который было два ответа истца, один из которых я повторил после, с объяснениями.

Вы ведь так же, как я, не дошли до совершенства в заточке, т.е. фигурного реза салфетки? а смеяться в этом познании-не хорошо, взрослый же люди читают.

как понять?

Нет, не я. И позвольте автору строк выше ответить, так как я не успел ответить на его вопросы выше. Да, может и я пишу мудрено, но кто что-то уже читал про основы, то тот поймет. 1й вопрос по постоянным проблемам с кромками моих ножей, как вы правильно заметили. Да, я спецом максимально стараюсь их грузить в поюзе, чтобы потом не краснеть перед людьми за стали, которые сам не кую. И методом проб и ошибок дошел до того, что читая не здесь, на родном форуме, а на стороне, что есть и другие способы заточек, позволяющие на сравнительно недорогих сталях постсоветсоветского произодства, получать результат по стойкости рк ножей, сравнимый с иностранными аналогами более высокой ценовой категории. Относительно алмазов, я могу много чего рассказать, так как не просто читаю, а штудирую, и в ответ на то, что грубым алмазом можно сточить кромку насквозь, привожу примеры, которые уже разжеваны на ганзе. Вы хоть поняли то, что Вам разъяснил на несколько страниц Веньямин? Я-нет, и не старался понять, так как знаю по опыту ганзовцев, и приводил дважды в соседних темах ссылки на то, что только алмазами точат рк ножей в последние несколько лет, участвующих в чемпионатах по резу каната. И там пробовали и синтетиками и натуралами, и все это досконально описано. Только есть маленький секрет в заточке этими алмазами, которым я могу поделиться с теми, у которых эти алмазы есть. Есть несколько видов заточки ножей для удержания стойкости рк, не доводя ни алмазы, ни другие синтетические камни до самой кромки(острия), один из которых я и пытался, как смог, донести в этой теме, выше, и затем дал ссылки на основы самой заточки. Заточной форум с многочисленными темами по камням, приспособам и сталям очень интересная, и люди ее читают года, общаются, задают вопросы. Не так как здесь- сразу травят, посылают подальше и закидывают кучей помоев. Было бы интересно и здесь, чтобы люди делились своими впечатлениями о камнях, способах заточки, затачиваемых сталей. Интресные снимки и описания видел только у Вениамина, но ведь стали разные бывают, а учат пока только соседи, как быстро, за несколько минут на каждом камне из составленного для себя сета, довести нож до бритья, что он держал дольше, чем, если бы как мы привыкли- каждым камнем доводить рк до заусенца, и до упора, пока он сам не отвалится. Не спорю, я многое познал здесь от velesa, и благодарен ему за это. Вот только он понабрал всякого, а не делится впечатлениями)) И я так же озадачен как и он в последнем запросе по ширине рк, так как в моей "школе" это не проходили)

Где вы видите перевирания? В предложении: "Причина большого износа японских камней не в давлении (в данной ситуации). Причины - материал и форма ножа." как раз и есть осмысленный ответ. Вся заточная ганзы знает, так как Николай_К повторяет из темы в тему по несколько раз одну фразу по синтетикам: МЯГКОЕ ТОЧИТСЯ НА ТВЕРДОМ, А ТВЕРДОЕ НА МЯГКОМ. Поясню, если не знаете: пластилиновые стали вышкребают(вырывают) зерно на камне из мягкой связки, и ваш ответчик правильно далее предложил, что нортон-индия будет получше выбранного камня, так как там связка твердая. Японцы в основном уважают твердую углеродку и их камни в основном для ней и предназначены. Странно, почему Вениамин не видит отличий в ДТМ и веневских? Ганзу что-ли не читает- ведь сыплет ссылками поболее меня, когда все это все мной уже прочитано и освоено, поэтому и канителиться не стал ни с водными синтетиками, ни с масляными, а сразу перешел на натуралы.

Все, я пас- дел полно, извиняюсь.

Суехиро 1000/3000 берут те, кто уже имеет определенные ножи для определенных задач, а не начинающий, для ножа, сталь которого как выяснилось выше китайская. А на каком бы великолепном камне его не точи, через-месяц другой, угла уже не будет, а будет линза, которую не исправить 1000ком. Да, я не имею этого камня, и понимаю 1го ответчика, который предложил дешевый камень- чтобы "поставить руку" и не портить хороший камень понапрасну. Вот его четкий ответ, пост№58, на все вопросы, и который был не до понят: veles сказал(а) 22 Янв 2016 - 8:27 ПП: Камень не осыпается. На втором видео показано выравнивание только грубой стороны. Она мягче. Причина большого износа японских камней не в давлении (в данной ситуации). Причины - материал и форма ножа. "Есть желание купить эти камни и потренироваться на недорогих кухонниках". GOSH Недорогой кухонник в Алмате - дешевая нержа с двусторонней заточкой.

Вот примерно, как перетачиваются ножи с "заводской заточкой": http://forum.guns.ru/forum_light_message/224/1038440.html

Я не о заточке вел речь, а о подготовке к микроподводу на натуралах, и увеличению стойкости на простых сталях, как эксперимент. Повторюсь: Суэхиро 1000/3000 грит отличный камень, но не для начального этапа. Не рекламирую, но китаппекс с китайскими камешками перекроет все начальные этапы с полна: от заточки, доводки, до правки.

Не все так бережно лелеят свои трамы, и сколы на них получить элементарно, как и на остальных не китайских сталях. Алмазами я пока не добился желаемого удержания рк.

Смотря с чем сравнивать, если с япами, или шх, то да. Попытаюсь микроподвод сделать на яшме с байкалитом. Уж больно верится челу с ганзы, у которого трамы по две недели держат хорошо. Геометрия на них сильная.

Спасибо, долго не решался, так как отзывы были противоречивые, и дошел до того, что дерево на 40-ке всм-ской, которая по стали начал обрабатывать.

На китайцах и меня ничего подобного, но я их уже почти и не точу, но все равно ими пользуемся, как масло на хлеб намазать, или по мелочам. Сколы раньше были на трамонтинах, когда по незнанию, моя мороженное мясо и курицу нарезала. И сейчас сижу и вывожу со стороны траму-про (мамин). Не выводится пока. Угол на нем под 40град. Начал с 33град 100м алмазом, дошел до 50го, затем 800м Адаем, но опять спустился до 400го Адая, и ничего не вышло. Уменьшу еще угол и попробую. Сталь не китайская, пусть не чешут, или доказательства предоставят- вся ганза ими на кухне пользуется.

Зачем? Пусть смотрят. Думаю, что и заточники с ганзы сюда нет- нет, да и заглядывают, и пусть смеются как наши, уже не первую статью на г-но изводят.

Не стоит делать такой подарок, так как грязи на Ваши голову, как и на мою, судя по постам выше, будет еще больше вылито, все исковеркано, и вывернуто. Меня один знакомый убеждал, что можно это сделать. Скорее всего на натуральных натирах с меньшей гритностью, а может и без.