Jump to content
  • Announcements

    • Boris

      Технические работы   04/19/2018

      АО "Казахтелеком"  проводит технические работы  в гермозоне, в которой стоит наш сервер, поэтому в ночь с 21.04.2018 на 22.04.2018 с 1:00 до 8:00 форум будет недоступен.   

ŦᾡἷḶἷḠḩŦ

Администраторы
  • Content count

    7,806
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by ŦᾡἷḶἷḠḩŦ

  1. Шашлык из курицы

    Борь, суперски выглядит. Кура красный перец любит, мы маринуем в китайческом соусе Дин Дин, пополам с маянезиком. Крылья, бёдра, голени...
  2. заказал себе тоже топорик по мясу. ждём-с
  3. Камрады! Хотя уже были темы про стейки, я решил создать единую общалку для одного из лучших блюд, придуманных в этом грешном мире. Правила темы, их всего одно Авторы высказываний в стиле "не берите местное мясо, оно с паразитами" будут в качестве наказания отправляться на 3 дня в ридонли вне зависимости от личных дружеских или вражеский отношений. Не берите мясо где попало, берите у проверенных продавцов, и будет вам щастье! Вы ж не враги своему здоровью, в самом деле-то... Чуть позже будет наш с Мониторкой сегодняшний обед
  4. Стейки! Централизованное обсуждение

    Я тоже последнее время склоняюсь в местным бурёнкам. Нахер этот мрамор, если наша получается почему-то вкуснее? Но мясо беру исключительно в Ключах
  5. Шашлык из баранины

    Боря, а чё не Котяни?
  6. Шашлык из баранины

    кстати, разок поэкспериметировал - добавил в маринад тан. Получилось довольно интересно, даром, что жарил на советской электрошашлычнице...
  7. Что-нибудь типа мясницкого топора делаете?
  8. Шашлык из баранины

    Самый правильный маринад ИМХО. Вот только по поводу мяса с ноги... ЕМНИП, наилучший шашлык получается из спинной мышцы - она меньше всего работает и, соответственно, мягче. Да вот только её хер купишь где...
  9. Общалка 5

    "...пострадали по вине холодного оружия..." Причём тут оружие? Оно само что-ли втыкается?
  10. Странно, что такой темы нет Лично я слушаю классический тяжелый рок Недавно припал на рок с оперным вокалом. Скачал Nightwish - End of Era, смотрю и плачу, до чего хорошо поет... Но Тарью выгнали на мороз, следующую певицу - Аньку, тоже, она, если честно, никакая была, сегодня скачал концерт с Флор - гораздо лучше. Но до Б-гини не дотягивает...
  11. У yoshi день рождения!

    Игорь, хоть и запоздало - С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
  12. Бухает компания металлистов: — Кузнец! Кузнец куёт МЕТАЛЛ — выпьем за кузнеца, выпьем за металл! Металл!!! — Сталевар! Сталевар выплавляет МЕТАЛЛ — выпьем за сталевара, выпьем за металл! Металл!!! — Карасик! — ??!! — Карасик… потому что он икру МЕТАЛ! Метал!!!
  13. Кулинарная общалка

    Не согласен. Я диетическую еду не люблю, кем и как бы она ни была приготовлена...
  14. Кулинарная общалка

    Нет, раньше - после слов "все диетическое, ничего не жареное" можно было не читать По себе - плов в Ташкенте был ни то ни сё, а вот шашлык - вкусный
  15. Кулинарная общалка

    Посмотрел ссылку - ну какая гадость, а...
  16. Кулинарная общалка

    В Ташкенте плов совсем не понравился. Там, помимо всего прочего, добавляют нут - терпеть его не могу, всегда выковыриваю.
  17. Кулинарная общалка

    ну вот примерно то, что в книжке. Только я б мяса и лука поболее положил.
  18. Кулинарная общалка

    Нет, с рецептами ферганского (классического) плова. Потому что бухарский - это изврат с изюмом и курагой.
  19. Кулинарная общалка

    Больше на ферганский плов похоже. Наверное, ошибка в тексте.
  20. Даёшь Elmax, M390 или S110V на все ножи
  21. Стейки! Централизованное обсуждение

    А мне мираторг совсем не понравился. Тонкие слишком стейки, и по вкусу какое-то... старое, что-ли...
  22. 2018-03-15 22.07.41.jpg

  23. Выбор стали для ножа

    А что, где все 3 показателя десятка, нет?
  24. А мы с некоторых пор решили, что лучше свежего - нет. Розмарин, пеперончини, лаврушка - все растёт на подоконнике. Скоро будут помидоры и эстрагон.
×